特殊时期，病毒绊住的不只是双脚，还有那张寂寞了许久的嘴巴。
以前的我☟
现在的我 ☟
忍不住想点个外卖换个口味，但刚点开外卖 APP，心里便开始犯嘀咕：食物上有病毒怎么办？要是骑手得病了呢？万一外卖包装上也有病毒呢？还是算了算了……
吃饭可是件“大事”，怎样才能安全吃到外卖？点击下方视频就能找到答案 ↓↓↓
∆视频来源：丁香医生
目前，宁远县为了降低新冠肺炎疫情传播和扩散风险，减少人流聚集，已采取餐饮服务单位取消堂食、单位食堂采取错开就餐时间、外卖平台提供无接触外送服务等措施满足群众食品供给。
那么，关于吃饭这件“大事”，还有什么事情值得注意？
避免订购冷食、寿司、鸡蛋类炒菜
点外卖时不建议订购冷食、寿司、鸡蛋类炒菜，应多选富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜和容易烧熟煮透的肉类等食材。
鸡蛋类的炒菜为啥不建议吃？
因为很多餐饮店做鸡蛋类的炒菜会习惯提前把鸡蛋做好备用，放置久了容易沾染细菌。
无论是网络订餐或直接上门打包，先查看对方是否持有效《食品经营许可证》，证书主体业态栏目是否为餐饮服务或者集体供餐配送单位。
如果需要大量、长期订餐，记得和餐饮服务单位签订食品安全承诺书，还可以派人到现场考察，建议选择“集体用餐配送单位”的商家订餐。
餐食放置超2h需再次加温
配送环节的温度很关键。餐饮服务提供者应采取热链供应，餐食加工制作完成后立即放保温箱、保温袋等储运设施设备中，餐食配送到时中心温度应在60℃以上。
餐食送到消费者手中后，常温下放置不得超过2小时食用，放置超过2小时应使用微波炉等工具复热中心温度达70℃以上方可食用，餐食食用时限为烧熟后4小时内（时间计算是以餐食加工完毕开始）。
拒绝流动摊档，不吃野味
选择合法、正规渠道商家购买食品，拒绝盲买、乱买，不信谣、不传谣，理智购物、理性消费。
建议大家选择合法、正规渠道商家购买食品，拒绝流动摊档，拒绝购买来源不明的食品、畜禽肉及其制品。
拒绝野味，不购买、不饲养、不自行加工宰杀活禽和野生动物。
针对网购食品，因受疫情影响，大家要留意发货时间与物流情况，并保存好购买的票据等凭证。
推荐“考场式”就餐
多人环境下，牢记戴口罩、勤洗手。尤其是多人就餐场所时，尽可能减少集中用餐，用餐时避免交谈，避免面对面用餐，与人保持适当距离。单位专用就餐场所应做到餐后清洁消毒，保持良好通风。
网络订餐则鼓励无接触配送方式，尽量减少人员接触，消费者在收到取餐通知后尽快取餐，取餐后应在去除外包装洗手后就餐。
