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新华社报道湖南宁远:金槐丰收富山乡

新华社报道湖南宁远:金槐丰收富山乡 宁远发布
2022-07-12
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导读:新华社报道湖南宁远:金槐丰收富山乡
盛夏时节,湖南省宁远县的500多亩金槐进入丰收季,一排排葱绿的金槐树上,挂满了金灿灿的花蕾。作为槐树的一种,金槐因花和籽呈金色而得名。采摘的花蕾蒸熟后,晾晒或烘干而成“槐米”,具有食用和药用价值。
记者:陈振海
报道员:李严军
新华社音视频部制作



当下,宁远县种植的500多亩金槐进入丰收季,既壮大了村级集体经济,又带动村民务工增加收入。“槐米”成了村民增收致富的“金米”。

"这个枝条的话,60%以上70%饱满了,我们就可以把它摘了。"宁远县昌辉金槐种植专业合作社负责人陈君辉一边示范,一边说道。盛夏时节,在陈安村的山地里,一排排葱绿的金槐树上,挂满了金灿灿的花蕾。村民们在林间来回穿梭,忙着采摘、运送成熟的槐花枝条。她们以中老年妇女为主,大多是本村及周边的村民,也有一部分来自河南的民工。在这里做事的村民黄社珍告诉记者:"这段时间,我们有三四十多个人在这里帮忙做事,八十块钱一天,包中餐。"

2013年,湘潭大学毕业的陈君辉,按照“村集体+合作社+农户”的模式,成立了宁远县昌辉金槐种植专业合作社,带动村民以土地入股、劳动力务工,发展“槐米”产业。

陈君辉说:“当时选择产业时,也去过全国很多地方考察,包括贵州、山西那边都看了,觉得这个金槐比较适合我们这里。目前来说还没有达到最大值,亩产金槐米200斤是有的,大概一万多块钱的样子。"

“槐米”不是米,而是槐树的花蕾经柴火蒸熟,晾晒或烘干而成,呈米粒状,所以称为“槐米”。金槐是槐树的一种,因花和籽呈金色而得名。金槐米中所含的芦丁,可以作为治疗和预防心脑血管疾病药物的原料,也可以用于食品加工等领域,市场行情好。当下,陈安村的300亩金槐已经进入丰产期,预计今年可产槐米6万斤,产值超过300万元。

仁和镇陈安村党支部书记陈小明说:“村集体收入分红都是按照5%的比例来递增的。去年我们村里面的这个槐米基地收入是两万三千多块,今年会达到两万五、两万六这样子。槐米作为我们陈安村的集体经济产业,这个支柱产业,发挥了很好的经济效益和社会效益。"


部分来源:新华社客户端
一审 | 刘 瑛
二审 | 李丽恒
三审 | 何丛芳
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