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久违了,一切都好

久违了,一切都好 九月兰山酒庄
2026-04-30
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好久不见,十分想念。


拖更的这段时间,后台陆陆续续收到很多朋友的私信:“九月兰山的公众号还在用吗?”  更有来咨询“账号是否可以转卖?”当然是不可以咯,NO。


所以呢,给大家吃一颗定心丸:公众号还在正常使用,也给想收号的人郑重其事的说一下,不卖。


为什么停更了这么久,原因其实很简单,读书有点忙,也不是非常有心境做下来总结和抒发情绪。


先来给不是非常熟悉的亲爱的朋友们做个简单介绍,九月兰山是一个地地道道的家族酒庄or家庭式酒庄。2009年,我们在宁夏贺兰山东麓扎下根来。父母像照顾孩子一样,勤恳耕耘着葡萄园;姐姐负责酒庄的运营与分享;而我,原本学的是建筑设计,最终却因为对脚下这片土地的眷恋,跨专业一头扎进了葡萄酒酿造的世界,并且现在非常热爱这件事情。现在的我们没有了过去的葡萄园,也搬迁到了新的厂址,还在建设中,能够正式开放接待,会第一时间在这里告知大家。


这段时间一直在读书和做不同产区葡萄的生产,也为了更透彻地理解自然发酵与土地的关系,希望可以学以致用。路漫漫其修远兮,还在努力中。


停更的日子,是在努力向下扎根。

这段时间,并有忘记这片“自留地”,也没有离开九月兰山,而是用另一种方式在“向下扎根”,知道的越多,发现不知道的更多。希望这个过程好像一棵葡萄藤,慢慢把根系扎入贫瘠的土壤深处,汲取最丰富的养分。经过几年的沉淀,可以作为酿酒师的一次深度发酵,目前在享受过程中。


但是但是,不立Flag:)


关于以后的更新频率,原谅依然不敢轻易给大家许下什么诺言。PhD和酿酒一样,都有太多无法预估的变量,立下“定期更新”的诺言,对我来说会变成一种无形的压力。我更希望我在这里的每一次发声,都是自然发酵后的有感而发,而不是为了赶进度的敷衍。


所以,推文的更新可能还是会像酿酒一样,需要一点时间慢慢来。


但请放心,我一直都在。


如果屏幕前的你,在这段漫长的日子里也有故事想要分享,或者单纯想找个老朋友聊聊天,随时欢迎在公众号后台给我发私信。


带着压力的许诺给不了,但你们的每一条私信,我都会认真看、认真回。


另外分享一下即将上市的新品,自然发酵的橙酒,长相思的葡萄皮和霞多丽的果汁共同发酵21天,目前看起来评价还不错。具体购买方式可以在小红书,搜索九月兰山酒庄。


最后感谢你们的耐心与不离不弃,不能接待的日子可以地图搜一下 “Infinity” ,在这里可以尝到九月兰山,包括 “非杏即桃”,一个会带给你淡淡甜美的酒款。

今天的天很美,九月兰山的风还在吹,期待在后台的私信里,也或者是下一篇随笔里。

要开心要快乐,要蓬勃生长。

【声明】内容源于网络
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九月兰山酒庄
与田野、山川、土壤、蚯蚓对话Constantly change and change
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