时光荏苒,白驹过隙。转眼间洲际好年集团与诸位一同又走过了一年。回首往昔,自从喜欢上葡萄酒之后,在生活中无论喜怒哀乐,我们总有美酒相伴。在新的一年中为了让生活更加缤纷多彩,我们可以去尝试更多特别的葡萄酒。

旧世界除了法国酒,还可以有其他选择
一谈到葡萄酒,很多人只对旧世界的葡萄酒情有独钟,尤其是对法国葡萄酒,仿佛在他们的眼中,葡萄酒的世界里只有法国波尔多的各大列级庄、中级名庄等。法国葡萄酒作为旧世界风格的代表,虽然知名度很高,不过其价格也并不便宜。倒是很多其他旧世界的葡萄酒(如意大利、西班牙),这些国家的葡萄酒酿造历史悠久、制度规范、技术纯熟又都独具特色,最重要的是更加实惠。很多你意想不到的地方都有极具性价比的葡萄酒。比如说下面这款来自意大利威尼托产区的Ripasso
悍马仕里帕索红葡萄酒

这款酒有着“小阿马罗尼”的美誉。挑选葡萄园中最好的葡萄串,再经Ripasso工艺二次发酵,增加了葡萄酒的酒精度和浓郁度。酒体呈现出美丽的宝石红色泽,香气持久,复杂,集中而又平衡。入口立显樱桃,水果干浓烈的香气,令人回味无穷。
除了国际流行品种,小众品种也值得一试
从消费者的角度来看,购买葡萄酒是有风险考量的,一般为了“求稳”大家都会去购买熟悉的品牌、熟悉的产区以及熟悉的葡萄品种。但是有一点可以肯定,他们一定会错过很多好酒。其实,除了赤霞珠、黑皮诺、西拉、梅洛、霞多丽等流行品种可以酿造出美酒佳酿外,其实很多顶级佳酿是用非常小众的品种酿造的,葡萄酒的世界缤纷多彩,有太多有意思的葡萄品种值得我们尝试。比如下面这款来自希腊艾弗拉庄园的黑喜诺干红葡萄酒。
艾弗拉庄园黑喜诺干红葡萄酒

黑喜诺Xinomavro是希腊本土的特色品种,在其身上能找到黑皮诺和内比奥罗的影子。年轻的黑喜诺葡萄酒以红色水果香气为主,如草莓和李子,其单宁可能会显得干涩,甚至带有棱角但随着陈年,酒款会变得优雅且复杂,展现更多西红柿、橄榄和干果的气息,单宁也会更加柔软。
除了喝红葡萄酒,还可以尝尝白葡萄酒
在大部分中国人眼里,葡萄酒就等于红酒,大家首选的基本上都是红葡萄酒,其实在西方,白葡萄酒和红葡萄酒一样受欢迎。甚至许多时候在配餐上,白葡萄酒往往更胜一筹。下面这款来自澳大利亚西澳玛格丽特河产区的石鱼庄园霞多丽白葡萄酒,一定会带你领略白葡萄酒优雅的风范。
石鱼庄园霞多丽白葡萄酒

玛格丽特河历来都生产澳大利亚最优质的霞多丽。这是因为当地的霞多丽是一种来自于阿根廷门多萨的Gin Gin克隆品系,这种品系在完全成熟时会长出一些颗粒很小的葡萄,这种小葡萄果皮更厚,富含的风味物质更多,因此酿出的葡萄酒风味尤为浓郁。

未来如美酒一般,永远让人期待。希望各位酒友能够在2020年找到称心如意的葡萄酒!
洲际好年集团(CWPL)成立于2006年,以弘扬葡萄酒文化、向国人传递优质进口葡萄酒为己任,竭诚地服务于广大经销商以及消费者。至今,洲际好年集团成功与来自法国、西班牙、澳大利亚、美国、智利、阿根廷等国的多家知名酒庄形成长期战略合作关系,国内产业遍布北京、上海、深圳、香港等主要城市。在国际贸易竞争日趋激烈、市场经济不断发展的时代大环境下,洲际好年(CWPL)以坚实的行业基础为基石,以稳固发展的市场策略为纲领,挑战未来、与时俱进,毅然奔跑在行业领域的最前端。


