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4天!聚力创新原料,共启食品智造新征程

4天!聚力创新原料,共启食品智造新征程 TMOGroup
2026-06-13
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导读:多元创新原料的合规落地与场景扩容,标志着食品原料创新正式迈入天然植萃、生物智造、精准功能的全新发展阶段,为行业产品差异化升级、技术创新突破筑牢根基。


近日,国家卫健委发布 2026 年第 5 号“三新食品”公告,牡丹籽油、显齿蛇葡萄叶多酚等 7 种物质获批为新食品原料。此次获批涵盖草本多酚等多个热门赛道,标志着食品原料创新迈入天然植萃与生物智造的新阶段。为把握产业新机遇,由美中健康产品协会 (HPA) 与上海博华国际展览有限公司主办的2026 创新原料论坛将于6 月 16 日国家会展中心(上海)4.1 号馆 HUB 会议室举办。届时,行业上下游同仁将共聚一堂,探讨前沿原料应用路径,挖掘食品产业创新增长新动能。

会议议程

10:00-10:30 东南亚膳食营养补充剂市场:规模、格局与增长密码

周晶探谋网络科技(上海)有限公司 TMO Group 合伙人/电子商务策略与数字化专家

演讲基于 2025 年全年 Shopee 平台数据,覆盖新加坡、越南、泰国等六大东南亚电商市场,深度分析膳食补充剂行业的营收表现、品类趋势及各国市场结构,助力企业把握东南亚健康消费机遇。
核心内容包括:

✦ 东南亚六国整体市场规模及营收分析

✦ 产品品类占比:综合营养、美容营养、体重管理与运动健身等
✦ 季节性销售表现特征
✦ 各国解析:消费者行为、品类结构与战略策略
✦ 2026 年市场展望:规模预测、增长率及新兴趋势

10:30-11:00 多功能小分子柑橘果胶在保健食品、特医食品中的应用

李英华博士/副教授,浙江果源康品生物科技有限公司功能产品研究总工程师

小分子柑橘果胶(MCP)是一种多功能、高安全性的膳食补充剂。本次分享将介绍其来源、主要工艺、生物学功能及机理,并探讨其在国内外的应用情况。

11:00-11:30 桑百宁®桑叶提取物协同增效 GLP-1,控糖减脂双管齐下

刘兰英湖南杰萃生物技术有限公司市场营销部经理

针对中国日益扩大的体重管理市场,本次演讲聚焦成熟功能性原料——桑百宁®桑叶提取物。内容涵盖其从控糖降 GI 到改善体脂血脂的科学证据与最新人体试验成果,深入探讨其与 GLP-1 的协同增效机制,为功能性食品创新提供新思路。
此外,还将介绍另一明星原料——萸昇宁®速溶山茱萸粉,分享其在健骨、保湿及前列腺保护方面的独特功效,以及在运动营养和中老年补钙食品中的应用潜力。

11:30-12:00 源自西兰花的天然抗氧化剂萝卜硫素,TrueBroc®协同激活 Nrf2 解毒通路,提高其生物利用度

Tony TalalayBrassica Protection Products CEO, Co-Founder

源自西兰花的萝卜硫素是一种强效天然抗氧化剂,可增强 Nrf2 解毒通路。TrueBroc®系列成分通过技术突破,实现了该成分的最佳生物利用度。

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