中国酒类流通协会第六届酒类零售连锁高质量发展大会在烟台启幕
烟台市商务局
6月12日，第六届酒类零售连锁高质量发展大会在烟台开幕。本次大会由中国酒类流通协会主办，主题为“生态共建·健康发展”，旨在推动行业顺应趋势、实现健康高效发展。烟台市人大常委会主任于永信视频致辞，中国酒类流通协会常务副会长兼秘书长邢春雷、张裕公司董事长周洪江出席并发言。国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴洲作主题报告，华致酒行、百川名品等头部企业分享业务经验，零售及连锁专业委员会解读《2026酒类零售连锁健康发展报告》。来自全国各地的行业协会负责人、企业代表及媒体共计240余人参会。
聚焦产业生态，共谋发展新篇
于永信在致辞中强调，酒类零售连锁是连接产区、企业与消费者的关键桥梁。此次大会汇聚百余家知名连锁企业，紧扣国家提振消费战略，将指导企业创新商业模式，引领产业突破升级，这与烟台全力推进的葡萄酒城市文化建设高度契合。
他从历史、风土、城市、发展四个维度系统推介烟台产区。数据显示，烟台葡萄酒产销量占全国40%以上，全产业链综合产值超500亿元，品牌价值达864亿元，连续十年位居行业榜首。近三年，烟台荣获“中国白兰地之都”“全球葡萄酒旅游目的地”及“杰出葡萄酒之都”三项殊荣，实现三大国际权威组织成员“大满贯”。他呼吁各方携手，依托全国最强的零售连锁渠道，将烟台葡萄酒推向千家万户，共创行业健康发展新篇章。
破局存量竞争，重塑行业生态
邢春雷指出，酒类流通行业已进入存量竞争与高质量发展的关键转折期。面对粗放式增长难以为继的现状，供应链效率提升、单店盈利重塑、数字化运营优化及差异化竞争成为亟待破解的共性难题。本次大会旨在凝聚共识、打破壁垒、整合资源，构建共生共赢的产业新生态。
周洪江分享了张裕的发展经验。自1892年创立以来，张裕已在全球布局14座国际级酒庄，产品远销80多个国家，并牵头制定白兰地新国标。面对行业调整周期，张裕坚持“守正创新、向新而生”，通过品类拓展、场景重构及营销数字化，积极开拓年轻消费市场。他邀请与会代表考察张裕，深化合作，共建产业新格局。
洞察宏观趋势，指引转型路径
任兴洲以《当前我国经营连锁创新发展的新趋势》为题，从宏观经济、消费市场变革及连锁业态底层逻辑等维度，深入剖析了行业转型升级的内在规律与未来路径，为酒类连锁企业在复杂周期中实现稳健经营提供了高维度指引。
务实议程安排，深化产教融合
大会将持续至6月14日。后续议程将聚焦供应链协同、单店盈利模型及店长能力建设，举办多场主题对话与培训，并发布《2026年一季度中国酒类市场景气指数》及酒类连锁TOP80榜单。此外，组委会还将组织嘉宾实地考察烟台特色酒庄及酒旅融合项目，举办张裕名优产品品鉴对接活动。
本次大会日程紧凑务实，坚持理论与实践结合、会场与现场互动，参会人员反响热烈，预计将在实效与水平上创下历届新高。
