9月29日，湖南省食用槟榔质量安全规范管理年阶段讲评会在鑫田国际大酒店隆重召开。会议由湖南省食品药品监督管理局和湖南省槟榔行业协会联合举办、湖南伍子醉食品有限公司协办。省食药监局副局长李赤群，省食药监局食品安全监管一处处长杨沙，省槟榔行业协会负责人周雪梅，省槟榔行业协会轮值会长张定强，公司董事长宾海龙、总经理冯丽桦、常务副总吴文辉、总经理助理王益祥及数十家槟榔协会会员企业代表出席会议。省槟榔行业协会秘书长刘自伟主持会议。
作为此次会议的协办方，会前，公司董事长及总经理陪同与会人员走进车间参观了各工序生产加工情况，与会人员对公司严格的质量安全现场管理和浓厚的质量安全文化氛围给予了高度赞赏。
随后召开的讲评会上，董事长指出，随着中央和地方各级政府对食品安全监管力度的不断加大、新的食品安全法的实施，对食品安全管理提出了新的挑战。必须从思想意识上保持对法律的敬畏之心，对消费者的负责之态；必须建立食品质量安全机制，把食用槟榔质量安全规范管理作为工作的行为准则，建立食品安全管控标准化流程，精心把控每一道工序、每一个环节。同时董事长表示，公司将向所有的食品安全标兵企业学习，乘质量安全规范管理的东风，努力提高管理水平和硬件装备，为行业的健康发展添砖加瓦，为社会作出更多、更大的贡献。
省槟榔行业协会负责人周雪梅对质量安全规范管理年活动阶段工作进行了讲评。周雪梅表示，自活动开展以来各企业在质量安全知识、法律、法规的培训学习和隐患、漏洞的自查自纠以及生产过程中热点、难点的规范管理等方面做了大量卓有成效的工作，行业的质量安全面貌焕然一新。周雪梅要求，各企业在下阶段要彻底解决自查自纠过程中发现的问题；要严格执行法律法规；要加强行业自律，全过程抓好质量管控，切实维护食品质量安全和消费者身体健康。
在听取了各企业关于质量安全规范管理年阶段性工作汇报后，省食药监局食品安全监管一处处长杨沙对指导、配合协会和企业在质量安全规范管理年活动开展过程中所做的工作进行了归纳和总结。同时要求各企业要严格按照总结、交流、促进、巩固、提高的十字方针，落实主体责任，增强危机意识和维护公众健康的责任意识，继续开展自查自纠，确保活动取得实效；要加强科技攻关力度，提升管理水平，切实维护槟榔行业来之不易的良好局面。
省食药监局副局长李赤群在讲话中指出，伍子醉的现场管理和食品安全意识显著加强；也更加注重企业文化建设；更加注重员工素质的提升，对伍子醉在质量安全规范管理年活动中取得的成绩给予了高度肯定。李赤群同时勉励协会和各企业在质量安全规范管理年活动取得阶段性成果的当下，务必戒骄戒躁，下阶段一定要严格按照会议部署用心做好食品安全工作，对目前存在的问题认真查找原因，并出台具体措施进行整改，以此次活动为契机全面提升行业形象。同时作为监管部门，食药监局也将依法支持企业生产经营，促进产业健康发展。
食用槟榔质量安全规范管理年活动自今年2月份开始，经过前期的宣传发动和自查自纠，下阶段主要着力于规范、创新和提升。活动领导小组还将对质量安全规范管理年活动进行一次全面的总结和点评，对措施得力、成效显著的企业进行表彰奖励。
