“徐新奔赴长沙以1.5亿加码成立仅一年的“墨茉点心局””
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有人说“爱一个人就会乐意为她花钱。”
当徐新爱上一个人，就会为他投资。
一个优秀的投资者，需要具备敏锐的洞察力，必须永远先于别人，敢于成为“尝鲜者”。徐新奔赴长沙以1.5亿加码成立仅一年的“墨茉点心局”，此举着实令人惊叹，却又让人不禁探究其中缘由。
长沙——作为世界媒体艺术之都。
凭借湖南人“吃得苦，耐得烦，霸得蛮”的精神，融入智慧、不断创新，使得长沙的新消费品牌迅速发展，吸引了许多年轻人加入创业的热潮。
例如单店估值一亿的“墨茉点心局”，北大硕士创立的“霸蛮米粉”，蓄势待发的“御酱正脉”酒，以及更多等待露面的新品牌......
有消费的地方就有市场，对于长沙创业者来说，无疑是最好的时机。
龙涛作为一名苏州人，花名令狐冲，一直想做一款酱酒，初来长沙时便看中了这座城市无尽的潜力，于是决定将全球运营中心拟定为长沙。
据令狐冲所述：近年来，一些业内大佬譬如马云、刘强东、孙宏斌等纷纷入局酱酒，证实酱酒有很好的发展前景；其次，酱酒是一款健康的酒，符合当下时代的消费主流；其中最重要的理由是令狐冲提出的“创富计划”，通过酱酒来改变这些人，譬如家庭创富、城市形象推广计划等。
但真正打开令狐冲思维的是一句广告语——“创新是为了更好地传承”，譬如文和友是通过复原80、90年代市井文化而传承；茶颜悦色通过古风古色的形象和营销概念在创新中延续传承。
于是，令狐冲招募了一批年轻人，迅速抓准市场。以历史为背景，传承为基石，将自身品牌取名“御酱正脉”，品牌定位为中高端酱酒，酒水产自中国酱酒核心产区茅台镇，同时希望依托长沙文化传媒产业优势，将“御酱正脉”酒打造成继茅台之后又一千亿级酱酒品牌。
很多人可能会说，“年轻人不懂酒做什么酱酒”。
但多数人不知道的是，文和友的创始人“文宾”曾经是一名汽车销售人员，墨茉点心局的创始人“王丹”曾是设计师，并无烘焙行业相关经验。事实胜于雄辩，年轻人的可塑性无可估量，敢于成为“尝鲜者”，奇迹就会优先降临于“创先者”。
正如“御酱正脉”作为一款由年轻团队创先的中高端酱酒品牌，或将引领一个全新的酱酒时代。当“年轻人一起玩酱酒”这个概念得到认可时，就已获天使轮融资5000万元，目前市场估值1亿，可谓前景大好。
对投资者来说，品牌虽是核心，但市场和发展一定是前提，徐新奔赴长沙加码新品牌这一举措，便应证了投资者们未必不会蠢蠢欲动，说不定，下一个被投资者们看中的就是潜力无限的“御酱正脉”。
未来，长沙在包括消费能力、政策支持、文娱产业、粉丝经济、短视频品牌运营等因素的推动下，在这个酱酒热潮的环境之下，发挥创始人们“吃得苦、霸得蛮”的精神，造就一帮走在时代前沿的年轻人。
带领御酱正脉——正味中国酱香酒！
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