为了能保证葡萄提前成熟上市，卖个好价钱，越来越多的果农采用大棚种植葡萄。除了能卖好价钱，大棚葡萄种植在南北方用途也不尽相同。
“
北方——提高温度环境”
在北方，主要是利用大棚可以提高环境温度的功能，进行促早熟栽培，比露地提前成熟上市，一般可以提前一个月，价钱较高，也可以延迟栽培，增加生长时间，在无霜期短的地方也能栽培晚熟葡萄品种，提高经济效益。北方适宜大棚种植的葡萄品种：红芭拉蒂、春玫瑰、红美人（鲜红色、最新育成新品种早熟大粒）；金田系列（早熟金田蜜、金田翡翠、金田玫瑰）、黑色甜菜、维多利亚、粉红亚都蜜、巨玫瑰、醉金香、金手指等。
“
南方——避雨防病害”
在南方，主要功能是避雨栽培，防止病虫害。南方地区降雨频繁，雨量大，空气湿度大，属于高温高湿地区，真菌性病害严重，一般情况下，不能栽培抗病能力差的欧亚种葡萄。欧亚种葡萄品质好，很受人们喜爱，售价也较高，经济效益较好。可以利用大棚进行避雨栽培，减少病害，提高葡萄品质。南方适合大棚种植的品种如夏黑无核、雨水红、巨峰、红富士、红芭等。
“
温度管理”
温度管理是大棚葡萄栽培成功的关键因素，除根据不同生育期提供适宜的温度外，还应避免葡萄遭受高温和低温的危害。此时正值春季，气温缓缓高升，又是葡萄萌芽期，更应注重温度的控制。
葡萄从升温开始到萌芽要求≥10℃的活动积温450-500℃。因此一般加温温室从一月中旬左右开始上架升温，不加温日光温室从2月中旬左右开始揭帘升温，经约30-40天葡萄即可萌芽。塑料大棚因无人工加温条件，萌芽期随各地气温而不同。
春季光照充足，设施内气温上升很快，而地温上升较慢，为防止萌芽过快和气温回寒时受冻，保证花序继续良好分化和地上部生长协调一致，升温催芽不能过急，要使温度逐渐上升。温度过高时采取通风降温的方法。因此，在葡萄上架揭帘升温第一周，设施内白天应保持20℃，夜间10-15℃，以后逐渐提高到萌芽时白天保持28-30℃，夜间15-20℃。
“
春季施肥方案”
2月中下旬至3月初，这段时期是葡萄的萌芽期，在此阶段应及时给葡萄园灌催芽水，施速效氮肥。有条件的农户应及时全园灌水，确保葡萄植株萌芽整齐。葡萄萌芽期也是葡萄植株花芽继续分化和新梢开始旺盛生长的时候，需要大量养分，施肥量约占全年施肥总量的15%。
“
春季抹芽”
3月初至4月中下旬，葡萄植株冬剪后所留的冬芽常有70%至80%会萌发，造成发芽偏多。所以，葡萄植株春季萌芽后要进行合理留芽。留芽太多，会造成养分浪费和争夺，不利于坐果；留芽过少，易促成枝蔓旺长，加重落花落果。
抹芽：一条结果母枝有多个芽眼萌发时，每隔15至20厘米留一个芽眼，每个芽眼留一条新梢，每个结果母枝留2至5条新梢，其余的从基部抹除。抹芽时还要抹除无花序芽或弱芽。定梢绑蔓：保留的新梢开花前在花穗以上留5片叶摘心，无花穗的新梢留7至8片叶摘心。摘心后发的副梢只留顶部1至2个副梢，保留2片叶反复摘心，其余的副梢全部抹除。同时，根据枝蔓的生长情况适时绑蔓。果穗处理：为确保坐果率，通常要掐去植株四分之一至五分之一的穗尖，花期喷0．3%硼肥加0．3%至0.4%氮肥。花后5天进行人工疏粒，然后套袋保护。
扫我更多惊喜与您分享
大合锦与你同在！
▼ ▼ ▼
