土壤守护者
见证来自土壤的馈赠
陕北的土豆，享誉四方，尤以榆林地区品质较佳，外皮光洁，色泽艳雅，个大肉肥，质地细致，营养丰富。一年一度，大地的一片深情只能在土豆开始收获的时候才能感受得到。种植户真诚的笑容爬上满是苍桑的脸庞，一年的辛勤劳作换来丰收的喜悦，而我们也看到了商机和希望。
今年的土豆，在施肥方案升级的条件下，土壤改良效果更加明显，土豆生长环境得以改善，土豆当然优质高产。此次土豆观摩会，让我们一起来看看陕北榆林土豆大放光彩。我们各自从中又能看到哪些值得回味的东西。
土豆观摩——大家认为好的才是好的
天生好肥，改土看得见
土壤回馈给土豆优良生长环境
土豆回赠给我们“深情”
土豆施肥方案
土豆的适应性较强，最适合种植土豆的土壤是有机质含量高、土层深厚、土坡疏松透气，水分充足的壤土或砂壤土。榆林土壤大多为砂性土壤，砂性比较大的土壤缺点就是水肥容易外流，种植土豆要特别注意水、肥的管理。
土豆对钾需要量大，氮次之，磷较少，应注重氮、磷、钾合理施用，体现中氮、低磷、高钾的配比。在土豆生育的各个时期，所需营养物质的种类和数量不同，从发芽到幼苗期，由于块茎中含有丰富的营养，所以吸收养分较少，约占全生育期的25%左右。块茎形成期到块茎膨大期，由于茎叶大量生长和块茎的迅速形成和膨大，所以吸收养分最多，约占全生育期的50%以上。淀粉积累期吸收养分减少，约占全生育期的25%左右。各生育期吸收氮、磷、钾的情况是苗期需氮较多，中期需钾较多，整个生长期需磷较少。在土豆生育期间，在化肥施用上注意氮、磷、钾合理配比，才是保证土豆高产优质的重要因素。
另外，土豆施肥须注重增施有机肥，提高土壤有机质含量，培肥地力，采取有机肥与化肥配合使用、补施微肥的策略。结合土豆地上部、地下部生长特点和需肥特性，施肥技术应遵循以施有机肥为主、化肥为辅，基肥为主、适当追肥的原则。
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