昆明，享有“春城”美誉的云南省综合实力第一位的省会城市、滇中城市群中心城市。昆明历史悠久，文化灿烂，是国务院公布的首批24个国家历史文化名城之一，拥有2200多年的建城史，滇池地区拥有3000年的文明史。
盛夏6月，新店来袭
太和酵藏第二家品鉴中心
国茶港品牌中心正式落户云南昆明
在云南普洱茶的故土上
谱写“太和酵藏”文化的新篇章
6月28日
GRAND OPENING
盛大开业
- 6.28 -
太和酵藏国茶港品牌中心
△ 开业现场花团锦簇，洋洋喜气
△云南普洱茶厂有限公司董事长太俊林先生为品鉴中心揭牌
△太俊林先生陪同到访嘉宾参观品鉴中心
太和酵藏国茶港品牌中心位于昆明五华区的国茶港茶城，这里是中国西南地区最大的茶企业总部基地，也是中国首家综合性普洱茶商品交易场所，同时还是中国首家茶主题高端商务城市综合体。太和酵藏品鉴中心在昆明国茶港的入驻，也顺应了云南政府打造高端茶城新格局，创新云茶产业新模式的潮流。
太和酵藏-博物馆式展览
品鉴中心以“太和酵藏-传承百年的老味道”的博物馆式展览的方式，让到场的每位嘉宾们真正全方位了解普洱茶历史一一诠释“太和酵藏”如何传承与创新，做到使普洱茶真正的越陈越香、指导各位茶友如何通过标准化、系统化的六维品鉴法品尝普洱茶。
△太和酵藏国茶港品牌中心店内图
太和酵藏工艺体系深度讲解
进入太和酵藏国茶港品牌中心，这里从酵藏之源、酵藏之道、酵藏之品、酵藏之作四大方面全方位介绍了太和酵藏核心工艺及六普洱茶的六维品鉴法的核心内容。从种茶，制茶，藏茶，品茶全方位领略“太和酵藏”所谓“有灵魂的普洱茶”之独特魅力。
△“太和酵藏·六维品鉴法”
酵藏是普洱茶仓储陈化的一种方法，是需要一系列复杂的条件使微生物参与其中的普洱茶真正意义上的“发酵”，以确保普洱茶走上正确的陈化转变方向。酵藏是最为复杂，最为难得，最为奢华的普洱茶艺术。
普洱茶的六维品鉴法是太和酵藏工艺体系的品鉴与评定标准，在2020年更通过了国家版权保护中心的认证与审核。六维品鉴法把普洱茶分为新境和入境，从新境的味清性凉，力峻香扬，到入境后的甘、醇、厚、滑、活、暖，一旦入境，即为上道。便可沿着"见境、修境、行境、化境"的酵藏之路一直走下去。
△“酵藏普洱·五境十星”
传承百年的老味道
受邀前来的茶人们现场品鉴了三款经典老茶，其中“行境·福源”是2004年来自云南普洱茶厂的产品，经十余年酵藏，呈现出纯粹干净的陈香厚韵。而随后品鉴的九九易昌号和八八青饼则早已成为普洱茶界的传奇，让在场嘉宾更加充满期待。品鉴的同时，太俊林还与嘉宾们分享着经典老茶的鉴别方法，带给嘉宾更多收获。
此次太和酵藏国茶港品牌中心落户云南昆明，是云南普洱茶厂有限公司不断在传统普洱茶领域中坚持传承与创新相结合，在竞争激烈的市场中坚持精耕细作，着重赋能以加强实体效益为首要目标。
“传承百年的老味道”作为“太和酵藏”品牌的核心理念，也是云南普洱茶厂有限公司一直以来在制茶、藏茶领域中深耕细作，并不断传承与创新中秉承的出品原则。
太和酵藏体系成功落地昆明将揭开其发展的新篇章，成为了解老茶历史、品鉴和鉴别老茶以及老茶交易交流中心，接下来，更多的品牌中心、品鉴中心将携太和酵藏的老茶走向更为广阔的全国市场。
在喧嚣繁杂的都市之中，拥有一片隔窗听雨的静谧之地，三五好友，一壶清茶，纳天地于咫尺之间，享闲情而以逸致。人生几何，不过如此。
/ 门店地址/
云南省昆明市五华区科普路国茶港C栋02-30
/ 线上商城 /
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太和酵藏国茶港品牌中心 云店
