
这就是迷帝好原料、好工艺、好滋味的密码!

好源头
原始的土壤气候环境
澜沧江流域是公认的世界茶树核心原产地。

作为世界茶树原产地核心区域,位于哀牢山系的迷帝茶园平均海拔在1600米左右。常年平均气温14.2-18.3℃,年降水量1293mm,相对湿度80%,土壤为红壤和黄棕壤。

航拍古茶园的古茶树
较高的海拔,温和的气候,常年云雾环绕,空气、土壤中湿度较大,茶叶中氨基酸和芬芳物质的含量随着海拔的升高,气温的降低而增加。
好原料
保持生态有机养护,保证内含物质丰富
壬寅虎年采摘头波迷帝春茶,选用云南优质大叶种茶树,经匠心茶人精湛技艺制作而成。
好工艺
才有好迷帝
好品质离不开好工艺。优秀的初制工艺,在迷帝茶的品质形成中起到关键的作用。

鲜叶采摘
维持原叶品质,保证内含物丰富协调。

采摘具有一定成熟度的全型芽叶,特别是头春茶叶经过一冬的长时间积累,内含物质更加丰富。同时,原料以一芽三、四叶为主,芽叶能不断地积累营养物质。
杀青
迷帝茶通过手工杀青,轻力揉捻,这全凭制茶匠人的经验,因为手工杀青容易控制温度及时间,抖闷结合。

揉捻
所谓的揉捻可以理解为两个动作,一个揉,揉即使茶叶成条,一个捻,捻可使茶叶细胞破碎,挤出茶汁。杀青叶经过一段时间摊放后,再进行揉捻,因为嫩叶的纤维素含量低,果胶物质高,揉捻时容易成型。这也需要制茶人娴熟的手法和经验,每一个环节都不能马虎。

晒干
晒干保证了毛茶中有足够多的活性物质和微生物,而这是普洱茶后期转化“越陈越香”的基础。
好滋味
易武柔 班章霸 迷帝香 冰岛甜

喝过迷帝的人曾说过:“迷帝很香,喝的时候口里很甜,喉头也很甜,山韵明显,杯底留香。”回味甘醇爽滑,滋味醇厚生津,贡茶之名,名副其实,其香甜之名曰:岩蜜香,木糖甜。
干茶
芽叶肥壮多毫,条索匀整,质干易陈。
汤色
透亮透亮,生津气足,气韵饱满。
香气
细嗅干茶,兰香轻扬,出汤后岩蜜香、木糖甜,丰富而内敛。

滋味口感
茶汤入口,口感细腻,胶质感厚重,新鲜灵活之感在口腔内跳跃。
滋味浓郁丰富,一入口就是鲜甜,其中的甜味具有不一般的穿透力,且随着冲泡愈加明显。气韵隐隐而来,品后体感明显,持久生香,喉韵悠长。茶汤滋味经过多次冲泡后,品质依然如一,稳定性较强。

好原料遇上好工艺,2022有机迷帝贡茶已开启预售,欢迎进店品茗。
以下门店有售,欢迎进店咨询
·太和酵藏曲靖品鉴中心
门店地点:云南省曲靖市潇湘新区红庙路32号
·太和酵藏国茶港品牌中心
门店地址:云南省昆明市五华区科普路国茶港C栋02-30
·太和酵藏手造街品鉴中心
门店地址:广东省深圳市龙岗区坂田手造街B区6号门3楼
·太和酵藏勐海品鉴中心
门店地址:云南省景洪市西双版纳傣族自治州勐海县翡翠里A区门店21号
·太和酵藏普洱人家品鉴店
门店地址:云南省普洱市思茅区普洱人家96栋
·太和酵藏西南品鉴中心
门店地址:云南省昆明市西山区西昌路148号西南宾馆主楼右侧


