因为小JAN能利用探店合理地带薪摸鱼，
为了消除一周以来的社畜压力，
于是探店的关键字变成了，
森林，咖啡，下午茶，悠闲，
完美契合以上选项的小池咖啡，就是这次的目的地啦。
▲JANZO X 小池咖啡
01
#森林深处的宝物#
▲ 小池咖啡民宿区域
这里是南郊公园的最高处，
恬静得像一处城市里的乌托邦，
从入园开始，沿着道路一直弯弯绕绕，
走进了被花、树和鸟叫紧紧裹住的一个茧里，
他们保护的宝物，
就是中间的小池咖啡。
▲ 小池咖啡饮品区域
这里的房子都以白墙和原木为主，
每一处都透着淳朴和简约，
就像小时候画的第一座房子和院子。
▲ 小池咖啡内部
对这里的印象总结成一个词的话，
那就是安全感，
就算是突然下起了大雨，
也能跑到店内捂着一杯咖啡等风雨过去，
当你见到这里一切的时候，
你的脑海里就会不自觉的出现这种画面。
▲ 小池咖啡内部
顺着楼梯到二楼，
惊喜的发现另一个世界，
这里是撸狗和猫的天堂，
想要成为宇宙中心吗，
踏进这个玻璃门你就是宇宙中心。
（好可惜没有遇到草泥马羊驼）
▲ 小池咖啡二楼
02
#他们能治愈整个世界#
▲ 小池咖啡店长做饮料ing
这次采访到的是小池咖啡的店长&主厨&吧台接待（身兼数职）
大哥哥杨陈文泽
一直陪伴小池咖啡的他，慢慢道出了小池咖啡如此温暖的原因。
Q&A
Q:请简单介绍一下自己
A:我叫杨陈文泽，我是这家店的店长。
Q:简单介绍一下自己的工作吧
A:因为我从开店就在，之前是店里的主厨，因为工作需要现在在吧台，负责饮料的出品，包括整体的运营，还有一些接待，就大小事基本上都会参与。
▲ 小池咖啡
Q:这家店开多久了
A:今年是2021年，我们是19年大概7月份的时候开张的，到现在接近两年时间。
▲ 小池咖啡
Q:为什么想要开一家这样的店呢
A:emmmm，首先是老板的情怀吧，老板自己做了十几年的宠物行业，他从高中开始自己开了家店，到后面慢慢开了现在这家店，这里最开始是宠物店和咖啡店，咖啡店的施工环节会慢一点，所以宠物店就先开了一年，民宿现在在试运营，其实已经建好了只是一直没有时间打理。
▲ 它它池内产品
Q:你觉得店内最珍贵的一样东西是什么
A:我觉得是一种特殊的情感吧，就是我们通过自己的餐食，自己的产品，还有自己的宠物跟客人之间搭建的这种感情。但是这种不是能够摸得到的，只是一种感觉。
▲ 小池咖啡里的小天使
Q:店内所有东西的产出，你觉得最重要的是什么
A:我觉得给客人的感觉是最重要的，我们会有自己的一个大框架，我们就是想做一个有吃有喝，有玩，然后让大家放松的地方，不用跑很远，就在南郊公园里面，空气也好，环境也好之后那边会开一个小型的体验农场，会有奶牛和羊驼。这都会给人很治愈的感觉，这是最重要的。
▲ 小池爆款
Q:开店以来印象最深的一件事
A:我第一反应就是，扫树叶子，有一天很大的风很大的雨，树叶被吹得满地都是，扫得要死，日常的话，每天都要扫树叶，天天扫天天扫。
▲ 小池咖啡
Q:开店以来碰到过最大的阻碍是什么
A:开店的过程中会遇到很多很棘手的问题，老板之前是没有开店经验的，整个一套流程，餐品，餐具，对客人的接待，一步一步慢慢摸索下来的，这个摸索的过程非常辛苦。现在就是人员问题，招人不好招，我也不知道为什么，反正现在好像开店就招不到人。（想去咖啡店工作的快看过来！）
▲ 小池咖啡内部
Q:你们打算开店开到什么时候呢
A:开到什么时候啊，没有计划诶，只是会一步一步把这里更加完善和饱满。
Q:你们有什么终极目标吗
A:我是没有，老板的话我了解到的就是，他需要这家店来引流，其他的地方我们也有别的店，像在7up上有家店叫小废物，纯撸狗的。
Q:这些狗和猫都是你们自己养的吗
A:都是自己养的，现在的狗和猫加起来将近百来只吧。
▲ 小池咖啡二楼的小天使们
Q:这些宠物会有情绪问题吗
A:他们的情绪问题就是，每天在楼上坐着很无聊，狗都是喜欢有人陪他玩。但是个别的狗会被弄烦了，像这种我们都会自己带回家，现在在店里的都是喜欢跟人互动的，然后我们的狗是会轮着来店里的。
▲ 超级乖的小狗
Q:你觉得小池咖啡和别的咖啡店最大的不同是什么
A:我们是围绕着宠物，以宠物为中心的一家店。
▲ 猫的仰视图
Q:如果用一句话用来概括小池咖啡，你会选择
A:我觉得还是治愈。就是很美好的感觉，因为尤其是有太阳的时候，上午来上班，边搞卫生边晒太阳，然后又有狗子陪着，就自己很累的时候就会自己上去抱一抱躺一躺。
▲宠物游乐园
03
#满眼尽是温暖和治愈#
为什么一草一木都有情感呢，
一个温暖的人，周围的一切都是温暖的。
小池咖啡里每天都发生着一些无声的故事。
比如被掐得太惨的仙人掌发出的无声呐喊。
▲被掐哭得仙人掌
还有隔壁贪玩的小柯基
跑到小池的院子里来，
却被爸爸缉拿回家。
（跟我小时候一模一样）
▲基拿回家
又或者躺在院子门口休息的小花，
不管怎么逗都是一副爱答不理的样子，
像是乘凉的大爷。
▲不想理你
在快要离开的时候，
小奶猫在心口给上温柔的一拳，
他说：“死鬼下次再来找我玩呀。”
这些最简单质朴的情感交流，汇聚在一起，
就是小池咖啡在传达的，温暖的力量。
▲> <超可爱的猫
店铺地址：长沙市南郊公园汽车影院B场一栋，实在找不到就打店长电话。
你有没有过被小动物治愈的瞬间，
他做了什么样的事？
在评论中留言推荐，JANZO下次的目的地由你决定。
撰文/杏玉蔷
编辑/杏玉蔷
排版/SA_JIA
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