为进一步强化食品安全管理,切实保障职工“舌尖上的安全”,公司对所属各电站食堂进行夏季全面安全检查。

本次检查重点围绕从业人员持健康证上岗、口罩佩戴、个人卫生、环境卫生、操作卫生、设施设备消毒、采购管理、贮存管理等方面进行全面检查,并抽查新采购部分食品及原材料质量情况,对各种佐料的生产厂家及使用有效期进行详细查看。确保从源头上严格食堂管理,让大家吃得放心、吃得安心、吃得健康,营造舒适安全的就餐环境,保障公司职工身体健康,确保夏季员工就餐安全。
食堂安全卫生关系到每个人的身体健康,不得有半点疏忽。公司将定期对食堂及后厨环境卫生进行检查、消杀,确保加工场所、设备设施、用具等干净、整洁,严格把控食堂安全,筑起卫生、科学、放心的就餐环境,打造健康食堂。
来源 | 综合管理部
文字 / 乔星星
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