采访唐三镜那些可亲可敬的老师们时，都会听到这样的话：真的很想把自己的所学，教给那些想创业的人们，让他们在唐三镜里找到自己人生中最美丽的际遇，实现自己最终的梦想。而多次走进唐三镜，靠近唐三镜的老师们，我们也深切体会到了这些话的真诚与朴实。确实，在创业的道路上，如果能遇到唐三镜这样的企业，能遇到唐三镜所有的老师们，真的是人生中最幸运的事情。带着向往与感动，广东电视台一行人继续采访唐三镜，今天我们的主人公——唐三镜高级酿酒师张书安。
不管在哪行哪业，只有优秀、负责的老师，才能给你成功的保证。而唐三镜所有学员们的成功，与唐三镜老师们的努力与付出分不开，更与唐三镜老师们自身的优秀是有着千丝万缕的联系。比如我们眼前的这位张老师，因为优秀，所以有着很多优秀成功的学员，因为优秀，他的学员遍布各地，均是走上了创业致富的人生之路。
张书安是江西人，二零一零年毕业于井冈山大学，主修生物科学专业。在二零一一年代表江西四特酒厂深入全国各地三线城市和农村调查白酒市场，以及了解全国的传统酿酒工艺和口感。张老师在此期间完全是不怕吃苦，事事冲在最前头，只要能取得调查的真实资料，以及学习到更好的经验与知识，再苦再累也是甘之如饴。
因有着很好的知识与经验，且对工作认真负责，对自己还有着极高的要求与规范，在二零一一年十月份，正式加入唐三镜酒械担任发酵员，从事各种粮食发酵与曲酒的研发工作，一举突破传统酒的工艺与口感。二零一三年以来，张老师多次参与新型设备的设计与开发工作。如果说唐三镜是一块肥沃的土地，那么，张老师这种自我拼搏勇于追求创新的勇气与决心，便是耕耘那片土地的最好种子与肥料。
谈起自己的学员，张世安老师一脸的欣慰，和我们说话的语速也加快了许多，心内的那种自豪、幸福的情绪显露无疑。张老师对我们说，每当有人称呼自己为张老师的时候，那一份责任心就会油然而生；每当收到学员反馈回来的每一次成功，那份欣喜是无以伦比的。看到张老师谈起学员时的幸福与欣慰，不禁叫人更加动容，为这些优秀的老师，也为那些遇到责任心极强的学员们而感到幸运！
每一份成功，都有背后自己才知道的辛苦与付出。这世间，就没有一份成功是从天而降的。张老师很有感慨的对我们说，不要羡慕别人的成功，其实每个人都有成功的可能，也都有走向成功的很多机会，只是因为自己的原因，所以有些人成功了，有些人失败了。这不仅叫我们想起张老师的座右铭：不要让以后的自己，讨厌现在的自己。是啊，不努力，何来的成功与人生巅峰？
走进唐三镜，就像是邂逅了一场最美的邂逅，是我们人生当中一场最意外也是最美丽的际遇。我想，每一个走进唐三镜的人，只要你用心，就会明白你自己的人生路到底该如何把握，而不是整日浑浑噩噩，一生碌碌无为了。走进唐三镜，开始我们的美丽之旅，让走在春日里的我们，像是一直沐浴在和煦的春风里。关于唐三镜，我们还有故事要诉说，你，要不要和我们一起静静聆听......
文字｜羊儿
排版｜小唐
配图来源广东电视台拍摄