醉青梅，上一款“醉青梅可乐茶”提到，我们用可乐来煮，朋友们尝试后反应很好，感觉身体很暖，睡觉沉稳，一夜醒来脸蛋粉嫩粉嫩，简直就是补血活血大军团一样的组合。
为什么我们这么喜欢用醉青梅呢，而且配出来的茶好喝又养人呢？
通俗来说，这一段时间风向很高很大，我们的肝可以借天时地利来养肝。
青梅就像个奇兵所在，我们当作奇兵来使用，用兵的时候首先要对自己状态有所了解，这个除了补血，比如晚上失眠，难以入睡，从中医来说就叫"肾阴不足"，或者"阴气不足"......
如果我们跟这些“概念”或“问题”较劲的话，就会感觉比较复杂、凌乱了。
我们可以从不同的角度来看待，带着意识地看待“问题”，在能量上进行转化，或者会更简单、更直接。
那么，现在我们就从这款“暖心桑葚茶”来说起。
醉青梅--被酒泡过的梅子，它可以补益我们的肝血。
桑葚--阴不足的时候用它，它可以滋阴养肾。
牡丹皮--这个特别的东西，因为它是牡丹花枝条上的皮，可以补我们的心血。
红枣--甜甜的味道，黄色的肉，可以补血调理我们的脾胃。
红糖—这个时候，我们加入红糖来调配，使这个味道在进行一个稳固的温和的柔化，温和的融化，还有红糖也有补肝血的功效。
当我们处于焦躁或者失眠的状态下，我们首先要带有意识的了解身体五脏的关系。这种情况下，我们可以这样理解：心、肾、脾是我们整个身体上下的关系，从上到下，心肾如水火打仗，这就是处于直接对冲的状态。
怎么减轻诸如焦躁失眠这样的“问题”，缓冲身体上这种对冲，这就需要一个转化，转化的功能，一般都交给脾脏，所以红枣甜甜的味道，黄色的肉，这种像就是脾脏的像，来帮助调整心肾，水火济济。
这些组合之间，就有了相互调整的能量。
那也就是说，睡不着失眠的时候，你就可以来给自己这款心肾济济的煮醉青梅茶了。
这样说来，我们对每一种食材的使用和配伍是否更有意识，对整个茶的感受是不是更深了。
这个茶口感上酸酸甜甜，还有种草药甘香的味道，春夏喝这个茶的时候就会很舒服，建议热热的喝，你的身体，全身的气血上下就像打通了一样，对手脚冰凉有一定的作用，但也不是绝对的。
材料：
醉青梅3个
牡丹皮2克(7克)
桑葚干10克
红枣5个
红糖一块
水约600毫升
做法：
1. 醉青梅切碎，红枣对半切开，加入牡丹皮煮约30分钟；
2. 加入桑椹干和适量红糖煮10分钟。
牡丹皮可以根据个人情况增加到7克，怎么判断呢？
如果你感到有气无力，有心无力，想做很多事情却做不了，心里其实有很多自责愧疚情绪的话，建议用7克，补我们心中的念头，补我们的心。
中药是没有办法给你一个配方，一旦固定下来，它的能量就固定了。
实际上，每个人其实是有个性化需求的，这个个性化需求就叫奢侈品。
每一个菜每一道食物进入我们的身体，都带有自己的能量。
我们需要爱惜自己的身体，用更温和更精致的方式来补养。
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