如果我是农民，在粮食供应紧张了，我不会去积极地回去种植粮食，是因为有很多现实条件和因素你没有考虑进去。第一个就是如果你平时都种粮食的话，你根本不会思考这个问题。当粮食供应紧张的你才能想起来回去积极种粮食，但就意味着农民已经脱离了土地，脱离了粮食种植。这些土地是空置的，闲置的，还是已经被开发了？如果在开发者的手中你回去怎么种地，如果要是荒地，如果已经盖了什么东西或者是厂房，你又能怎么办？
另外，粮食出现问题，并不是你个人能够解决的，粮食一旦出问题，往往都是紧急问题，等你回去一点儿点儿播种，施肥，黄花菜都凉了。真正能够解决粮食问题的，其实还是融入国际粮食市场。当然国际粮食市场美国有更大的定价溢价和决定权，但这也是没有办法的，因为国内的耕地红线本身就有巨大问题，只不过当下不会爆发出来而已。
一旦粮食危机出现，那么对于粮食无论是个人还是国家都很看重。粮食出现危机，很多人就会趁机涨价，你是否跟着涨价？如果你不跟你活不下去，但是如果你跟着涨价，虽然成本利润你能够赚到手里，但是很容易就会被定性为发国难财，所以很多事情和价格都很敏感，你能否保证自己不会成为牺牲品呢。
粮食这个行业是绝对垄断的，但是农民因为价格的问题也会捂盘惜售，为了能够赚取更多的利润。你会不会冒这个险？又或者当执法的时候，往往都是惩治一批，警告一批，留下一批。当粮食危机出现以后，种粮食的人除了要顾及粮食的问题之外，还要关注政策，更要关注社会舆论导向。
同时出于稳定社会的角度考虑，一旦出现粮食危机或者是其他问题，首先要保证的就是城市的秩序，因为这关系到全国安全，而农村的口粮是否能够留足又或者不被强制征购，那就很难说了。因为历史上但凡出现粮食危机，农村虽然是粮食的出产地，但是往往都是受伤害最大的地区，反而城市作为纯消费地点，反而粮食能够比周边农村更有保障。
同时你回去种地如果没有保障的话。到临近收割的时期，恐怕不等你收割就被别人抢先了去。不过这是粮食危机更严重的时期。一般来说，粮食危机也仅仅表现在居民粮食购买时价格上涨。并不会对大量人口造成颠覆性的危机。如果是那样的话，恐怕全世界都是一场灾难。
