如何制作米酒汤圆?

原料：米酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)，蜂蜜。 　　

(1) 米酒和水混合，一起入锅烧开。(米酒大约以1：2的比例兑水煮开) 

(2) 水沸腾后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。喜欢汤圆软一点，汤水浓稠一点的多煮一会儿

(3) 盛碗待汤圆稍凉后，加入蜂蜜即可。

(4) 米酒里还可以加鸡蛋，随自己喜好。

想学习了解更多的白酒、果酒、药酒、黄酒、竹筒酒、米酒等酒类技术资讯或想购买酿酒设备可以添加微信或致电：131 6848 9753 胡星杰