唐三镜真全粮可以学习哪些技术？
1、各类粮食酒：大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒等；
2、各种香型酒：浓香型、米香型、清香型、酱香型等；
3、各种水果酒：梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、葡萄酒等；
4、各种特色酒：药酒、保健酒、糯米甜酒、黄酒、桂花陈酒等；
唐三镜酿酒工艺包括生料液态发酵，熟料液态发酵，熟料固态发酵，半固态发酵，混合发酵，共酵增香法，回糟增香法，固液串香蒸馏法，混合蒸馏法，花酒，果酒等多项酿酒技术，欢迎前来考察学习！
影响生料酿酒口感的因素有粮食的选择和处理、水质、酒曲质量及酿酒者在酿酒过程中对细节的把控度……今天唐三镜胡星杰老师就来跟大家聊一聊，做生料酒时，原料的选择及处理技巧!
做生料酒的常见原料有大米、糯米、玉米、高粱、小麦等谷物类粮食，各类水果……无论我们选择何种粮食酿酒，都要选择新鲜、饱满、无霉变、无虫柱的新粮食，用陈粮酿酒，无论是口感和出酒率都会受到影响。
1、除大米、糯米外，用其他酿酒原料酿造生料酒时都应粉碎成碎米大小的小颗粒，以增加淀粉与酒曲的接触面积。有一种理论认为，原料粒度小，接触糖化剂和发酵剂的面积大，更能使其原料能完全彻底地得到糖化和发醇。残余的淀粉和糖分少，其出酒率就必然增多。
但唐三镜胡老师在实操酿酒过程中发现，原料粉碎得太细，在发酵过程中容易板气，从而导致原料吸氧不充分，影响发酵的正常进行。
2、原料的粒度均匀，不能粗的粗，细的细。不然，细的原料先完成发酵而粗的原料仍在继续发酵，给人们造成都完全发酵的错觉，致使蒸馏时产生焦锅、烟锅和淤锅的现象。
3、如果以新鲜的植物、瓜果和蔬菜等作为原料酿酒，应去皮去核打浆后再进行发酵，以保证酒的口感(除少数水果外，大部分水果都采用生料发酵)。
唐三镜售前中后服务
售前：公司的客服会耐心询问每一位创业者的需求，为每一位创业者解答，主动安排上门考察学习，觉得可行再跟公司合作购买设备。
售中：耐心指导每位正在学习中的学员，上课统一上课，下课一对一教学，理论加实操，学会为止。毕业前会大考核，考核内容包括发酵，蒸酒中的各个小细节及设备的安装及核心技术配方的操作过程，通过后会颁发相应的毕业证书。
售后：设备操作过程中出现任何问题，都可以直接联系相关的专业技术老师，老师会耐心的指导解决，同时，老师也会不定时的打电话询问进展。
唐三镜纯粮酿酒公司提供专业酿酒技术免费培训、先进酿酒设备、瓶装酒商标授权、大小型酒坊加盟、酒曲销售、以及相关酿酒机械设备服务；联系人电话/微信：13168489753 胡星杰
唐三镜集团是一家集白酒生产、白酒定制、酿酒技术、酿酒设备、药酒药材、营销配套的综合性企业；
唐三镜真全粮酒厂于1983年建窖，到1997年设备厂成立；
2014年全面改革形成专业化、标准化、规范化；
2015年香港公司成立，成功对接海外市场,完成品牌化至今已有36年的历史；
2017年5月23日唐三镜集团在深圳股权交易中心成功挂牌；
2018年3月正式签约功夫巨星樊少皇为集团品牌形象代言人，见证了唐三镜真全粮的新里程；
同年6月签约央视发现之旅栏目并于12月全国开播，9月开始向央视及省级卫视共计二十七家投放真全粮广告；
2019年6月30日真全粮星计划正式启动；
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截止2019年10月珠江三角、长江三角品牌咨询团队达150人，服务在职员工超300人。