番石榴酒的制作工艺—唐三镜胡星杰- 大数跨境

真全粮白酒机器

2020-03-24

导读：番石榴的季节又到了，给广大酿友推荐潘石榴酒，如何制作番石榴酒。和唐三镜胡星杰一起来看看吧！

番石榴的季节又到了，给广大酿友推荐潘石榴酒，如何制作番石榴酒。和唐三镜胡星杰一起来看看吧！

番石榴可生食，鲜果洗净（免削皮）即可食用，整个原味吃法，也可当蔬果食用，最佳抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老及美白肌肤。

一、材料准备工作

1、原料：番石榴600克，冰糖250克，米酒600克；

2、注意事项：番石榴要选用颜色黄绿熟软的较具有香气，也可使用红心番石榴来酿制。

二、制作步骤

1、番石榴洗净，完全晾干；

2、番石榴切去头尾，切开后去籽，再切成小片；

3、以一层番石榴片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；

4、再倒入高粱酒，然后封紧瓶口；

5、贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

唐三镜纯粮酿酒公司提供专业酿酒技术免费培训、先进酿酒设备、瓶装酒商标授权、大小型酒坊加盟、酒曲销售、以及相关酿酒机械设备服务；联系人电话/微信：13168489753 胡星杰

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