“天地壹号”加道菜，以“健康美丽，天地壹号”、“不喝酒就喝天地壹号”到“吃饭喝啥，天地壹号”以及“第五道菜，天地壹号”，这款“天地壹号”饮品真正走进消费者的内心，成为餐桌上的必备饮品。
苹果醋是苹果汁经发酵而成的苹果原醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。
苹果醋做法，只要稍加功夫，就能让苹果醋变身成为美味的饮料哦。下面跟唐三镜酿酒师一起制作美美的苹果醋吧！
1：澄清液1斤，糯米醋5毫升，苹果汁300克，蜂蜜60克。
2：取一斤澄清液，放入少许健康糖、糯米醋5毫升，甘油5滴，再放入蜂蜜1毫升搅匀即可。
苹果原醋是采用二次发酵而成的，二次发酵通常指的是液态发酵，液态发酵的苹果原醋是以浓缩苹果汁或者鲜苹果汁为原料，先发酵成高纯度苹果酒，然后接入醋酸菌种，进行醋酸发酵，把酒精代谢为醋酸。它与固态发酵不同，固态发酵是以苹果初加工时的下脚料，如果皮、果心、小果、落果等，先破碎，然后搅拌入麸皮， 发酵酒精和发酵醋酸同时进行。
现代生活节奏加快，很多人都已经忘记了身体的健康与否，而有了这款酒，轻轻松松的就可以在家进行保健，不仅能够保证人体机能的正常需要，还能够带来健康功效，苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品，它能分解骨内乳酸、消除便秘，制黑斑，还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳，长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
唐三镜小贴士：
冰糖的多少随自己的口味而放。
白醋要选用酿造醋。