冬季到来，节假日多了起来，宴席也多了起来，请朋好友聚会也多了起来。过完今天的平安夜，就迎来了一年一度的的圣诞之夜，话说，圣诞节是在周日，想想和自己心爱的人读过一个烂漫烛光晚餐+葡萄酒那是多烂漫一个节日。
在圣诞节这一天很多人都会吃烤鸡烤鹅。其实无论是烤鸡还是烤鹅都有着自己的独特的风味，享受美味，一定要选择一款合适的葡萄酒啦。
1：白葡萄酒
白葡萄酒应该是搭配烤鹅较理想的选择。其实，不止是烤鹅，烤火鸡或者烤鸭都可以选择白葡萄酒佐餐。选择的葡萄酒最好来自较为凉爽的产区，如法国勃艮第(Burgundy)的普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)的武弗雷(Vouvray)，这些地方生产的葡萄酒酸度较高，能中和烤肉带来的油腻感或者选择德国摩泽尔(Mosel)的半干型雷司令(Riesling)，其清新的甜度会使得烤鹅的味道更有层次感。
餐酒推荐：2013年文森巴特酒庄(普里尼-蒙哈榭村)白葡萄酒
葡萄品种：100% 霞多丽(Chardonnay) 适饮温度：10-13℃ 酒款简介：这是一款来自法国勃艮第普里尼-蒙哈榭的白葡萄酒，风格凝练，香气复杂，散发着山楂花、成熟葡萄、榛子、琥珀、柠檬草和青苹果的芳香。
2：红葡萄酒
选择一款单宁较弱、果香清新的红葡萄酒也是不错的选择。同样是出于解腻的原因，红葡萄酒要有一定的酸度。产自法国博若莱(Beaujolais)墨贡(Morgon)产区的红葡萄酒单宁较少，酒体较轻，果味清新。
此外，意大利皮埃蒙特(Piedmont)的多姿桃(Dolcetto)红葡萄酒或是澳大利亚莫宁顿半岛。
推荐酒款：2013年玛禧酒庄黑皮诺红葡萄酒
葡萄品种：100% 黑皮诺 适饮温度：15-18℃ 酒款简介：这是一款来自新西兰马尔堡产区的红葡萄酒，带有黑色水果的香气，口感圆滑，单宁柔软，余味悠长，具有不错的陈年潜力。
以上就是小唐为酿友们周末品尝的两款葡萄酒，祝酿友们圣诞节快乐！