每到春天，气候干燥，风多雨少，而且气温变化无常。所以，在春天人体的免疫力较差，容易生病。因此，在春季饮食方面要格外注意。那么春天适合喝什么酒呢？
葡萄酒
春天尤其适合喝葡萄酒，每天饮用2-3杯葡萄酒，可大幅降低心血管病变的发生率。 葡萄酒是唯一在胃肠中呈碱性反应的酒类，有利于调节食物构成的酸碱比，因此有“纳胃”助消化、促进新陈代谢、提高心脑血管的生理功能等医疗价值。
当下天气乍暖还寒的春季，白天气温多在6-20摄氏度之间，这个温度正是品尝葡萄酒的较佳温度，不用冰镇，直接打开，在室温下品饮，就能品尝到它很棒的口感。
黄酒天生就是养生酒
黄酒源于中国，自古以来就被当作养生酒饮用，更为契合中国人对养生概念的理解。
黄酒的饮法变化多样，不同的饮法会产生不同的功效。凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用。烫热喝的黄酒能驱寒祛湿。将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮，可具有一定益补气血的功效。以黄酒作为药引，加入中草药，更易将药物中的有效成分溶解出来，易于人体吸收。
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