想要酿酒创业的朋友一定在心中装满了对酿酒创业过程的种种疑问，下面胡星杰老师为酿酒创业确保成功的10个关键问题，看完记得收藏！
01
从来没有做过酒，可以学会吗?多长时间?
中国酿酒行业已经存在了几千年的文化，以前连字都不认得老人家对于工艺复杂繁多的传统酿酒工艺都可以做出酒来，何况现在新工艺酿酒这么简单，简单的说就一句话：“会看称就会发酵，会点火就会酿酒”。随到随学，学会为止，一般3到5天或5到7天就可以学会了。
02
酿酒需要多长时间?一个周期是多久?
酿酒的时间主要是发酵需要时间，发酵时间10-30天不等，要看您本地的气温和发酵条件。
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100斤粮食可做多少酒?
50度白酒：100 斤大米出酒85到 90 斤，100斤高粱玉米出酒60 到 70斤，其他各种粮食都比传统方法提高30% 左右。
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酿酒的流程大概是什么样的?
以熟料固态酿酒为例，包括蒸煮粮食，发酵，蒸酒的步骤。不同的酿酒技术流程也就不同，您可以来找胡老师进行了解、考察!
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白酒度数是怎么回事，是不是要多少度数的酒就可要多少度?
白酒度数就是酒的浓度，酒中就含有水分子和酒分子，酒含量高就是酒的度数高。白酒度数可在30 度到80度之间自由调配。
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蒸酒期间什么是头酒尾酒？
想蒸酒候开始出来的高度酒就叫做头酒，头酒一般含有杂质所以讲究“掐头”，也就是要把头酒单独接出来。尾酒就是低于你要的度数的酒，比如本地习惯喝50度的酒，那您接酒到 50度，然后换接酒桶继续接酒，这些低于50度的就叫尾酒。需要注意的是，尾酒没有一个严格的界限，比如如果您本地喝酒是35度左右，那您接酒到 35度，以后的就叫尾酒。
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担心做出来的酒质量不行？
确实质量直接关系到销量赚钱多少。说到喝酒就像吃菜一样，每个人喜欢吃的菜都不一样，喜欢吃辣的你叫他吃清淡的肯定不好吃，众口难调，也是传统做酒的千古难题。关于你想做什么口味的酒我们都可以传授，包括你们家乡酒，我们也可以教你做。
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如果把设备买回去，做不出来酒怎么办呢？
酿酒已经有几千年历史，无论传统工艺还是新工艺原理都是一样的，有这种担心我们也很理解，所以在投产前，你可先参加免费技术学习，自己亲自动手操作。
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担心做出来的酒卖不出去？
除了包销的项目，任何项目都要考虑销量，那你家乡酒主要是什么酒？怎么卖？唐三镜在酿酒行业是龙头企业了，我们成功的前提是我们有成千上万的成功学员。而且我们会根据你实际情况做一套销售计划。
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购买唐三镜酿酒设备有哪些保障?
提供技术支持、品牌支持、广告支持、代言支持、设计支持、包装支持、营销支持、售后支持等。对于想做大做强的学员，公司可以提供商标品牌授权、加盟及条码使用、唐三镜酿酒设备代理、酒曲代理。还可以做散装、瓶装及代理加盟。
唐三镜公司一直秉持着敬人、敬事、敬酒的品牌理念，在享用酒的同时，保障每一位顾客的身体健康。专业的酿酒技术、优质的客服保障、健康的饮酒方式，是唐三镜企业的品牌保障！
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