如何给酒定价,是所有用酿酒机械做酒的老板们共同关注的话题,定价太贵卖不掉,太便宜利润低。胡星杰老师提醒大家:好酒一定要卖好价!
“便宜无好货,好货不便宜”是所有人的共识,但好货太贵咱消费不起,便宜货质量太差不想要,在这种情况下,大部分人会选择中端价位的商品。
作为小酒坊老板,我们可以抓住顾客的消费心理,设计不同的价格层次,以满足不同的顾客需求。唐三镜胡星杰老师总结了4种价格区分的方法供大家参考,当然,如果您有更好的方法也可以分享出来共享。


1、根据酿酒原料区分
酿酒的原料很多,高粱、大米、糯米、玉米、小麦、荞麦、青稞……同样是50度的白酒,酿酒所用原料不同,价格不同,另外,单粮酒的价格与多粮酒的价格也要区分开。这样做的好处是可同时满足不同层次顾客对价格和口感的需求。
2、根据酒的度数区分
不同年龄段的顾客对酒度的需求肯定是不一样的,比如老酒友喜欢喝高度酒、年轻人喜欢喝低度酒……相同粮食的白酒,酒度不同,价格不同,顾客对这点很容易接受。

3、根据年份区分
同样是50度的白酒,刚刚蒸馏的新酒、存放6个月、1年、2年、3年、5年……的酒,价格上肯定是不一样的。50度的高粱酒,新酒定价在12-15元左右、1年陈酿可以卖25-35元、3年在50-60元左右……
4、根据包装进行区分
这个大家很容易理解,同样的白酒,散酒的价格跟瓶装酒的价格肯定是有很大区别的。另外,包装不同,定价也应不同。
酿酒创业,做出酒只是万里长征的第一步,做出好酒只完成创业起步的20%,余下的80%靠销售。

复工复产要记牢,科学防疫要达标。
乘车出行戴口罩,消毒测温不可少。
公园里面别聚集,人多不去凑热闹。
户外活动不扎堆,宅家幸福不传谣。
食堂用餐打包好,自取带走有格调。
聚餐聚会要去掉,重大活动暂取消。
沐浴阳光勤锻炼,人少空旷春意闹。
想摘口罩没问题,回到家中再拿掉。
头疼脑热早治疗,就医问诊有医保。
有序复工保民生,科学防疫不浮躁。
小区登记设岗哨,外来严格查证照。
麻痹大意不可取,生命安全更重要。
众志成城把团抱, 疫情过后齐欢笑。

要想酿出好酒,除现场技术培训外,售后服务更重要。在酿酒过程中,如没专业的售后老师帮你解决在实操过程中遇到的实际问题,是一件多糟糕的事大家可想而知!
唐三镜服务体系成熟,团队化执行效率高,帮助客户快速完成酒坊前期建设和产出第一批美酒,尽早实现开业经营,让客户快速盈利。另外,在酿酒过程中遇到任何问题,都可随时联系我们的售后老师,一次购买,终身售后,终身技术升级。

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