1、各类粮食酒:大米酒、玉米酒、高粱酒、小麦酒、糯米酒、红薯酒、五粮酒等;
2、各种香型酒:浓香型、米香型、清香型、酱香型等;
3、各种水果酒:梨子酒、柑桔酒、杨梅酒、苹果酒、葡萄酒等;
4、各种特色酒:药酒、保健酒、糯米甜酒、黄酒、桂花陈酒等;
真全粮酿酒工艺包括生料液态发酵,熟料液态发酵,熟料固态发酵,半固态发酵,混合发酵,共酵增香法,回糟增香法,固液串香蒸馏法,混合蒸馏法,花酒,果酒等多项酿酒技术,欢迎前来考察学习!
用酿酒设备开酒坊,你首先得保证您所选原料酿出来的酒,口感和风味当地人喜欢。真全粮的学员们,有酿高粱酒、玉米酒、大米酒、糯米酒、小麦酒、荞麦酒、青稞酒等粮食白酒的。
有酿桃子酒、葡萄酒、苹果酒、梨子酒、猕猴桃酒、火龙果酒等水果发酵酒或水果白兰地酒的。也有利用瓜蒌、莲子、葛根、山药等特色农作物酿酒的。还有酿甜酒酿、甜水酒、黄酒、月子酒等低度米酒的。

无论我们选择何种原料,是酿白酒、黄酒还是果酒,总体原则只有一个,那就是这种酒当地人喜欢喝,这样才能有市场。那我们选择原料时,总体原则是什么呢?请随胡星杰老师一起去看看吧!
1、选择新鲜、饱满、无杂质、无霉变的新鲜原料酿酒。好的原料是酿出好酒的第一步,所以我们在选择原料时一定要小心、谨慎,切莫买到变质的原料。
2、利用当地常见的原料酿酒。即您当地产什么原料,就用什么原料来酿酒,这样可大大降低酿酒成本。

3、根据当地的饮酒习惯选择原料。这句话要怎么理解呢?比如你们当地不产高粱,但当地人都喜欢喝高粱酒,那我们就可以从外省进购高粱酿酒。
4、选择特色原料,开一个不一样的特色酒坊。随着人们生活水平的提高,人们不再满足于常见的酒种,而是追求一些个性化的酒种。比如年轻人更喜欢喝酸酸甜甜、度数很低的水果发酵。
如果您有一个果园或其他特色农作物种植园,那就试试开一个酒坊做特色酒吧!这样不仅可解决小果、残次果的滞销问题,还可做到多元化经营,实现利润最大化。
真全粮酒业提供专业酿酒技术免费培训、先进酿酒设备、瓶装酒商标授权、大小型酒坊加盟、酒曲销售、以及相关酿酒机械设备服务;联系人电话/微信:13168489753 胡星杰

集团酒厂于1983年建窖,到1997年设备厂成立,2014年全面改革形成专业化、标准化、规范化。2015年香港公司成立,成功对接海外市场,完成品牌化至今36年的历史。
2017年5月23日,集团公司在深圳股权交易中心成功挂牌,见证了企业的新里程。截止2017年11月,珠江三角、品牌咨询团队达130人,服务在职员工超300人。至此,真全粮品牌服务过酒厂17家,横跨中海外累计服务超过一万五千人;拥有自主的茅台镇酒厂、2个设备厂、1个酒曲厂、超6000个物流点;集中于长三角、珠三角等数个培训中心,全心全意为客户服务。
真全粮公司一直秉持着喝酒就喝真全粮品牌理念,在享用酒的同时,保障每一位顾客的身体健康。专业的酿酒技术、优质的客服保障、健康的饮酒方式,是真全粮企业的品牌保障!
1、真全粮=酿酒技术+酿酒设备+药酒药材+营销配套+整店输出的综合服务集团。
2.真全粮=一对一教学、一对一服务、专业化、品牌化、标准化。
3.使命:重新定义白酒技术教学、酿造行业的标准与体验,成就中国的世界级品牌。