2020工作不好找，我想回家用小型酿酒设备开个酒坊，但我不懂酿酒技术，学习3-5天就能酿出好酒吗？
很多酿酒新人信心满满地进入酿酒行业，可酒坊开起来才发现酿出来的酒口感差，当地人不喜欢，酒坊开了一段时间后被迫关停。当初选择酿酒，就是想结束在外漂泊的日子在家创业，每天老婆孩子热坑头，可现在只能再次踏上外出的列车，继续在外漂泊的日子。
要找到真正适合自己的酿酒设备，你要练就一双火眼金晴，懂得辨别真伪。因为这其中有一部分不法商家为了赚取丰厚的利润以次充好，做工粗劣，酿酒技术不完善，也没有售后服务。
因为有了“离家近、价格便宜、初期投入少”这些幌子，使得许多酿酒者稀里糊涂的买了酿酒设备，明白过来后才知道后悔。
现在很多酿酒设备厂家做的是一锤子买卖，缺乏系统配套服务，售后服务系列不成熟，无法满足客户创业需求。
小吴是河北人，以前用一套50斤粮食的的电加热设备酿酒，可2年下来生意一直不温不火的。
一是设备密封性不好，导致大量的酒蒸汽外泄，从而降低了出酒率。导气管是直角，焊接起来容易，但是气流上升不够顺畅，难以降低蒸酒时间和人工、燃料的成本。蒸煮锅夹层设计技术不专业，正常蒸酒的时候还能确保没有糊锅的现象，但是万一火力不稳定等原因，产生了负压，酒醅被吸到夹层里面，是无法清洗的。
二是他选择设备时没接受系统培训，只是简单的学了一下理论知识，回家后遇到酿酒难题，联系厂家也爱搭不理。
所以，我们在选择酿酒设备前，一定要考察清楚这家公司的综合实力，比如：有没有技术支持、品牌支持、广告支持、代言支持、设计支持、包装支持、营销支持、售后支持等。
因为酿酒是一项实操性很强的技术活，所以一家公司仅仅能为你提供全套酿酒技术培训是远远不够的。想要酿出好酒，还需要你在实操中不断的总结，而在不断总结的路上，你需要一位老师，帮您解决在实操过程中遇到的实际问题。
要想酿出好酒，除现场技术培训外，售后服务更重要。在酿酒过程中，如没专业的售后老师帮你解决在实操过程中遇到的实际问题，是一件多糟糕的事大家可想而知！
真全粮服务体系成熟，团队化执行效率高，帮助客户快速完成酒坊前期建设和产出第一批美酒，尽早实现开业经营，让客户快速盈利。另外，在酿酒过程中遇到任何问题，都可随时联系我们的售后老师，一次购买，终身售后，终身技术升级。
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