据央视频消息，由中国茅台独家冠名、央视频全新打造的文化综艺《色彩东方》将在央视频播出，节目将带领观众一起走进色彩与非遗传奇的东方故事。整季节目将跳出单纯的文化猎奇视角，以源自传统文化的各种中国色为线索，拉开一场色彩与非遗的跨越时空对话。
近日，央视总台主持人撒贝宁与“温太医”张晓龙惊喜同框，携手走进茅台酒厂，开启了一场别开生面的“赤色”探秘之旅，开启《色彩东方》节目录制的序幕。
此次探厂的撒贝宁与张晓龙，不仅体验了闻曲、制酒、调酒等茅台酒酿制环节，还将解锁藏在千年技艺中的东方美学，揭开茅台酒中深藏的文化底蕴与酱香密码。
匠心奇遇记：从闻到调的沉浸体验
茅台酒首席制曲酿造师任金素（中）
在勾调中心，撒贝宁与张晓龙更是大显身手，在勾兑师张丽的指导下，两人以不同年份的基酒为素材，精心调配出了一款独一无二的“飒龙”茅台风味。这款特调酒不仅融合了茅台的经典酱香，也注入了两位嘉宾的个人品味与无限创意，成为这次探厂之旅的独特纪念。
赤色生香：一杯茅台的生命密码
从始至终，节目都在尝试探寻中国传统色彩与非遗技艺间的运用关系，目的就是要通过挖掘当下依旧处在传承状态下的非遗技艺，以及留存在这些技艺中的中国传统色彩，在二者间建立一种内在的逻辑关系。一如贯穿在茅台文化中的这种“赤色”元素，就是一独具东方韵味的色彩。沿着它的痕迹，就能引领观众走进独属于茅台酒的酿造世界。
从一开场，撒贝宁与张晓龙就直奔茅台镇核心腹地——茅酒之源。在与中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司党委书记、董事长张德芹和贵州茅台酒股份有限公司党委副书记、工会主席、监事会主席游亚林交流过后，二人随即开启了本次非遗之旅，迫不及待想要揭开茅台酒中深藏的文化底蕴与酱香密码。
非遗现场：看得见的时间，摸得着的技艺
节目中，撒贝宁将单线探访严刚大师所在的制酒车间，亲眼见证“上甑蒸馏”的震撼场景。眼见酒液初凝如露，他也是迫不及待地发出“这能喝了吗”的追问，为万千酒友甘当嘴替的尝试显然以失败告终。
要知道，一瓶茅台酒的诞生须历经30道工序、165个环节，至少要足足五年时光！所以说，对一瓶茅台酒而言，时间才是那个在幕后操纵一切的“大师级人物”。而茅台技艺的精妙，就在于对自然规律的尊重。每次发酵每次蒸馏，都是与天地对话的过程。
茅台终身名誉酿造大师严刚（左）
在窖池旁，撒贝宁还将亲手体验神秘的“洗窖”，触摸那些带着岁月痕迹的赤色窖泥，去感受温度在指尖传递的细微过程。
在勾调中心，他又将和张晓龙一同化身“一日调酒师”，在张丽老师的指导下，用不同年份的基酒尝试勾调出属于自己的“茅台风味”，体悟每滴酒都是时间与技艺的共鸣，更是无数个日夜沉淀出的味觉史诗。
色彩，非遗：一场东方美学的复兴
显而易见的一个事实就是，《色彩东方》在有意识地跳脱出一档节目的单一范畴。故事讲述与幕后揭秘并非目的，用最具中国文化特质的色彩和符号去推动东方美学的全面复兴，才是其创作初衷所在。
茅台以“绛纱”为2025的年度主题色，将中国传统色彩带入更多受众视野，也用一场赤色之旅证明真正的文化传承不是征服时间，而是与时间同行。此次探厂的撒贝宁与张晓龙尝试制作完成的，也绝不仅仅是一瓶酒，更像是与历史的一次对话，是与传统文化的一场深情共舞。
一瓶茅台酒，五年沉淀，三十道工序，一百六十五次打磨；
一种中国色，千年积淀，无数非遗技艺，一代代人的守护。
////// 第三方视角看茅台 //////
