近年来,随着人们生活水平的日益提高以及对食品安全重视程度的不断攀升,食品添加剂的规范使用已成为全社会关注的焦点话题。一方面,食品行业在快速发展过程中,食品添加剂对于改善食品品质、延长食品保质期、丰富食品种类等方面起着不可或缺的作用;另一方面,不合规使用食品添加剂的现象偶有发生,引发消费者的担忧,并对整个食品行业的健康发展带来一定挑战。仪器信息网将于2月27日推出专题,全方位解析食品添加剂和非法添加的检测技术及应用方案,共同应对在新标准实施过程中可能面临的问题。

宁波华仪宁创智能科技有限公司总经理闻路红教授受邀将在本次会议中作《小型化直接电离质谱仪在食品安全快检领域的应用》主题报告,与大家分享华仪宁创自主研发小型化直接电离质谱仪在食品安全快检领域的实战优势和相关应用案例。诚邀各位专家学者、行业友商、合作伙伴参加本次会议。
宁波华仪宁创科技有限公司是国产质谱仪突围代表企业。公司通过自主创新已研发了直接电离质谱仪、单细胞代谢物分析质谱仪、结构分析质谱仪、三重四极杆液相色谱质谱仪等系列化质谱仪产品,在直接电离质谱技术、皮升电喷雾质谱技术等领域掌握原创质谱技术并居于行业领先地位。
公司以“科技保障生命健康、安全、繁衍”为使命,面向公安禁毒、法医毒物、食品安全、药物分析、代谢组学、蛋白组学、医学检验、新污染物分析等应用场景,通过产学研用合作,深耕行业,实现应用突破,为用户提供“能用、耐用、好用”的先进检测工具和解决方案,逐步获得口碑和用户认可。
公司投资建设了一流的质谱研发平台和人才创新平台,拥有“国家级博士后科研工作站”、“浙江省重点院士工作站”、“浙江省先进质谱技术与分子检测重点实验室”等,已打造了一支国内一流、掌握质谱核心关键技术、具有国际竞争力的质谱仪创新队伍。
公司以“中华仪器宁波创造”为己任,目标是发展成为国际一流的生命健康和安全检测智能仪器创新企业、成为我国高端仪器装备领域自主创新、成果转化典范。

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