乌拉圭输华牛肉检出咪多卡残留，涉事工厂启动调查
据《观察家报》报道，乌拉圭牧农渔业部（MGAP）在获悉输华牛肉中检测出抗寄生虫药物——咪多卡（imidocarb）残留后，已启动新一轮调查。涉事工厂为巴西集团 MBRF 旗下的乌拉圭 12 厂（Tacuarembó）。中国卫生部门已对该厂予以关注，但尚未暂停其对华出口资格。
官方回应与追溯机制
MGAP 消息人士向媒体解释，目前尚未对该出口工厂实施制裁，因系首次检测到该物质。“我们已向中方索取被采样集装箱的标签信息，以便追溯当日送宰活牛的生产者。基于这些信息，我们将对涉及的养殖场进行现场检查，并准备向中方提交完整回应材料。”该人士表示。
乌拉圭方面有 45 天时间向中国海关总署提交答复。一旦确认责任人，将面临相应处罚。
兽药残留频发引发行业担忧
此次“关注”是中国政府采取的初始措施，通常是在再次发现违规行为导致暂停出口前的警告步骤。过去一年半里，乌拉圭输华牛肉多次检出兽药残留超标，涉及氟虫腈（fipronil）、氟苯脲（fluazuron）等药物，如今又新增咪多卡。事实上，San Jacinto 肉厂近期就因氟苯脲残留问题被暂停对华出口资质。
这一情况引发了乌拉圭政府及产业部门的高度担忧。这不仅关乎消费者安全，更可能影响对华（乌拉圭主要出口市场之一）的出口贸易。一旦工厂被暂停出口，将直接波及生产者、加工商以及农业产业链的其他参与者。
文章部分内容、图片源于网络，如有侵权请联系我们进行删除。
来源：领鲜云冻品