暗中观察
默默关注
昨日，一个叫菇的good大咖菇的good姐姐在今日头条、大鱼号、百家号发布了一首名为《“手撕香菇”——一只爱你的菇》诗歌，讲述菇的good姐姐为自己老公亲自做手撕香菇的温馨情景。
看到文章的朋友们纷纷留言或关注菇的手撕香菇，有的还呼朋引伴去超市买手撕香菇吃，吃完直呼真过瘾；
有的还带着自己的媳妇、孩子在超市买了手撕香菇去电影院看电影，电影都还没结束，孩子闹着要吃，又去买着吃，吃的口水都流下来了呢；
有的纷纷打听附近有没有可以买的手撕香菇，要体验一下酥麻香脆的感觉，有的朋友表示要给自己的父母、亲朋好友、闺蜜们带回去尝尝.....
一瞬间手撕香菇的香酥脆飘满整个互联网，引爆吃货们的朋友圈——“从此之后，我和爱人便喜欢上了这个爱意浓浓的“手撕香菇””的“香菇体”style也被很多小夫妻们挂在嘴上，藏在心里，满满的爱意，有的甚至亲自动手做起了网红“手撕香菇”，要给自己的宠爱的宝贝媳妇、机灵鬼闺女、聪明活泼娃一个大大大大的惊喜。
菇的系列香菇美食为什么一上市这么受迎？又是如何引领轻食主义的？二者又有什么关系呢？
既美味又健康的“轻食主义”
近几年来，随着生活节奏的加快和工作压力的加大，很大一部分群体的早餐、午餐吃的都很简单，吃的都很没有营养，甚至因为各种原因都没有吃到可口的饭食，患上各种肠胃疾病，高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝、心脏病、糖尿病、心血管疾病等，
人们对大油大盐、高热量、高蛋白和各种含有添加剂的食品越来越厌烦，越来越不看好，相反吃的健康，吃的营养、吃的休闲成了生活娱乐新动向、新追求，新时尚，
随之没有油炸、没有添加剂、吃了不长肉、吃了不长胖的香菇美食成为休闲娱乐的心灵陪伴,逐步引领了轻食主义迅速发展的潮流.....
“轻食主义”,初始定义是指分量少而容易吃饱的食物，到了后来词义被慢慢扩大丰富，演变成为低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物,以低热量的食材，取代大鱼大肉，使人们不再过分追求食物的“色、香、味”，简单地满足口腹之欲的享乐，极简极小极低。
极受欢迎的轻食主义也带动了轻食简餐的开始悄悄流行，这是现在大都市极为流行的一种生活方式，也是越来越多年轻人追求的一种态度选择。极简做法极小餐材极低热量的轻食，符合消费者现在的健康绿色消费理念。
爱健康是“轻食主义”的核心概念，“少食多餐”、“少食多滋味”都属于健康的饮食态度。
当然了，时下大都市的白领们已经开始流行吃“轻食简餐”，在亲身领略“轻食主义”新概念的演变的同时，好好地享受美味、好好享受香菇美食，更能达成瘦身的梦想，拥有健康而曼妙的身体。
比如，工作到深夜小饿小困小累，而又没有宵夜补充体力、热量的时候，吃一点菇的手撕香菇或者香菇脆就成了上上之选了，既能在短时间内填饱肚子，还能很快把你从萎靡不振的状态中挽救回来，也不会摄入过多的热量，是不用花太多时间就能吃饱的食物，多少颇有些“少食多餐”的味道。
高蛋白低脂肪，食用医用价值高的香菇
香菇栽培始于中国，最可能起源于公元1000～1300年前，传说吴三公是香菇栽培的创始人。
明代医药大家李时珍著作《本草纲目》载有8大仙人食品，除山药、土豆、板栗、小米、韭菜、鲫鱼、鳝鱼外，就是香菇了。《本草纲目》以为：“蘑菇能够益胃肠，化痰理气。”
香菇对气血亏虚、不耐劳顿等，具有调度影响。这里说香菇补气，次要指的是补益胃气。香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”、“菇中皇后“的美称，不仅营养丰富，味道鲜美，香气沁人，风味独特，营养价值极高，而且还是著名的药用菌之一，具有十分可贵的医用价值，不但具有高蛋白、低脂肪的特点，还具备提高免疫力，防癌抗癌，抗病毒，降血压、降血脂、预防血管硬化，延缓衰老等功效。
既丽且康的最美代餐零食——香菇系列
香菇有极高的食用价值和十分可贵的医用价值，用香菇制作出来的香菇美食必然是健康安全休闲的美食了。
时尚的您可以将轻食主义带给身边的朋友，让大家都不再为“身体里的垃圾”而烦恼，那您的香菇美食还等什么呢？她是低盐、低糖、低脂肪和纤维丰富的食物，符合“轻食”的重要选择标准的，很完美的诠释了简单、适量、健康和均衡和“三低一高”原则(低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维)生活方式，包装小巧可爱、价格不贵实惠、热量又低能量又大的手撕香菇美食，特别受奉行轻食主义的大都市女性白领们的欢迎。
新的时代，健康饮食、绿色饮食成为年轻消费群体的消费所向。所以，爱健康的您每天要对自己说一句：“我要坚持轻食主义！”，爱健康的您每天要对自己说一句：“我要享受愉悦的美食生活！”爱健康的您每天要对自己说一句：“我要每天都吃非油炸、非膨化、好吃不胖、健康营养的手撕香菇！”
轻食是发展中时代的标签，轻食是年轻时刻所追崇的消费态度，轻食也是创业者不可忽视的一个好选择。喜欢菇的系列香菇美食，继续关注菇的good，也继续关注我的香菇美食文章，或许有一天将会成为你的每天功课哦。
