清
QING MING
明
2019.04.05
清明，是农历二十四节气之一。中国传统的清明节大约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。清明节，又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等，节期在仲春与暮春之交。《历书》：春分后十五日，斗指丁，为清明，时万物皆洁齐而清明，盖时当气清景明，万物皆显，因此得名。
清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，这一时节，生气旺盛、阴气衰退，万物"吐故纳新"，大地呈现春和景明之象，正是郊外踏青春游好时节。人们乃因利趁便，扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番。清明节是中国重要的“时年八节”之一。
青团
青团油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃。蒸熟以后绿绿的软糯的皮儿，带有清淡艾草香气，香糯可口。
清明螺
清明螺即田螺，因为清明前后是食用螺蛳的最佳时令，此时螺肉肥美，有“清明螺，肥似鹅”和“清明螺，顶只鹅”的说法。
清明蛋
清明节在历史发展中融合了寒食节的禁火、冷食习俗。传说寒食节是在春秋时代为纪念晋国的忠义之臣介子推而设立的节日，所以有的地方清明会吃鸡蛋，叫“吃鸡蛋，免雹灾”，“不吃鸡蛋下雹子”。这种寒食之俗是对火的崇拜和对祖先缅怀的一种方式。
清明节，气温升高，雨量增多，正是春耕春种的大好时节。
故有"清明前后，种瓜点豆"的说法，
所谓绿野晴天好，最是一年春好处。
要协调好工作和生活，合理高效的利用时间，莫辜负大好时光~
