斯里兰卡的饮食与印度相似，当地人以大米为主食，喜欢用味似薯仔的面包果、芭蕉花、茄瓜等材料煮成小碟的咖啡，用来拌白饭吃。喜食鸡肉，菜多放咖哩、辣椒、椰子油，味道辛辣且浓烈。一般习惯用手抓食进餐，但上层和外交场合使用刀叉。斯里兰卡人有喝上午茶和下午茶的习惯，爱吃甜食。
除了斯里兰卡著名的海鲜是当地的必点食品外，咖喱饭也很有特色，科伦坡咖哩饭一般是一碗米饭、一个咖喱菜、一个豆子汤配以几个小炒和凉拌菜，以蔬菜为主，口味偏辣，饭菜均可添加，吃饱为止，但每个餐馆、饭店的配菜搭配都不同，有特别要求的游客最好事先问好，而且同样的咖喱饭宾馆的可能比街头饭店的贵几倍。
煮稻是他们饮食中最特色的一种，一般制作方法是把稻子放进大瓦罐中加水煮熟。这样煮稻，米泽微黄，便于贮藏，长时间香味不变，可随时食用。一般用手抓饭吃。饭做好后，盛放在盘子里或芭蕉叶上，加上各种小菜，再浇上一种豆汤或椰肉汗，用手捏合拌匀送入口中。饭桌上一般为每人准备一碗清水和一杯凉开水，清水用于饭前、饭后洗手指，冷开水供席间饮用。
斯里兰卡地处热带，各大商场出售的商品以夏季为主。如鞋类：凉鞋，拖鞋品种齐全，服装大多轻薄，名片产品均是本地生产，价格适中。
斯里兰卡的商场一般是“货物出门，恕不退还”。如果因为质量，式样等问题，可以凭发票更换，一般限7日之内。因此，选购物品一定要仔细，以免引起不必要的麻烦。
红色、蓝色、白色、黄色、紫水晶、紫翡翠等五颜六色的各式宝石在科伦坡都能找到，这里的宝石与其大量出口的茶叶一样有名。星彩蓝宝石、红宝石和月光石等被认为是世界上最漂亮的宝石。
斯里兰卡旧称锡兰，其原意即为“茶叶”。从科伦坡到康提或其他城市的路上可以看到满山遍野的绿色茶园，点缀着身穿彩色莎丽的采茶女，到斯里兰卡的茶园里参观制茶工艺，品尝地产的红茶，再买一些当作纪念品，是当地最大的特色。
小贴士：斯里兰卡人每天大约喝4、5次茶，一日三餐后都要饮茶。
斯里兰卡土地肥沃，几乎种什么成什么。而香料就是斯里兰卡闻名所在，亦令它能在贸易路途上站稳脚步的主因。从科伦坡到康提一路走来，漫山遍野都是绿色的茶园和飘香的香料园。许多从这个岛上驶来的失事船只上都会找到桂皮、丁香、胡椒、黄姜和红辣椒等。这些香料园的风景通常都很美，当地人也很乐意游人来这里参观，并会带你四处看看。
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