波黑的饮食习俗和性格养成

波黑人素来生性豪放、直率，热情好客，能歌善舞。在社交场所与客人见面通常以握手礼为主，较为熟悉的朋友、亲人一般相互拥抱和互相亲吻对方。如果到波黑人家里做客，最好带上礼物送给对方，一般可以送花、葡萄酒或巧克力等，如果送花一定要是双数，但不能是13。

波黑人的正餐以味道醇香的波斯尼亚餐为主，主要有贝伊汤、土豆焖小牛肉、烤羊肉、煎烤混合肉及油煎虹鳟鱼，此外还有波斯尼亚火锅，冷盘有熏肉、香肠、奶皮及奶酪等。波黑极具特色的大众传统风味小吃，一是“切瓦比”（一种牛羊肉丸拌洋葱夹面囊饼）；二是布雷格馅饼，来波黑的外国人如未品尝过这两种大众风味小吃，则被视为未到过波黑。

烤羊肉

波黑人还喜爱吃甜食，以核桃仁加蜂蜜及奶油为主的各类甜度较重的甜点为波黑传统特色。波黑人也喜欢烧烤。春夏两季周末或节假日，波黑家庭或朋友喜欢在河边、湖边烧烤聚餐。

波黑人还有一大传统嗜好--喝咖啡。无论在工作间歇、业余及周末等都必饮咖啡，因此各式咖啡馆和各色街头咖啡亭在波黑街头比比皆是，形成波黑街头一大亮丽风景，人们往往利用喝咖啡聊天、交友、商谈业务等。并且，喝咖啡还深刻影响着波黑青年男女。

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波黑作为多民族（波什尼亚克族、塞尔维亚族和克罗地亚族等）和多宗教（伊斯兰教、天主教、东正教等）国家，宗教节日比较多。并且，波黑也未对国家节假日作出统一规定。

其伊斯兰教主要节日有开斋节、宰牲节和圣纪节；天主教重要节日有圣诞节（12月25日）、重生节、圣神来临节（重生节后第50日）、圣母升天节（8月15日）以及万圣节（11月1日）；东正教主要节日有重生节和十二年夜节日，其中有主进圣城瞻礼（重生节前一周的星期天）、耶稣升天瞻礼（重生节后40天）、圣三一瞻礼（重生节后50天）；其他重要节日有1月1日的新年、3月1日的自力日、5月1日的国际休息节和12月1日的国家建军节。