说到过生日就想问问大家
切生日蛋糕时你的第一刀怎么切？
切 半 径？
NO！
这样一块一块的切
可能每一块都不均匀
而且容易把裱花切坏
切 十 字？
NO！
因为第一刀略微有点粗暴
这么切下去底层的蛋糕就压缩了
再说啦切的乱七八糟的
第二天看到也没啥胃口
而且裸露的部分会变干
口感也会变差
正确的切法应该是不仅要美观
而且可以很好的保鲜
下面花警官就把这个方法教给你
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如果有装饰
就先把蛋糕上的裱花、水果拆下
首先在中间平行地切两刀
如果你要减肥
那两刀的间距就短些
如果你胖你骄傲
间距可以无限大
请把中间砖块一样的蛋糕拿出来
（对，那砖块就是你今天要吃的）
然后从两边往中间推
把剩下的蛋糕合体
拿出依然新鲜的蛋糕
对着昨天划过的刀痕垂直切上两刀
把中间两砖块拿出来
依旧用力一推完成合体
为什么第二天的刀法要垂直于第一天的咧
问你然并卵的数学老师没用
答案是：这样能避免刀法不准的你
把昨日已被切开的蛋糕切得坑坑洼洼
（不信你试试）
拼好之后把它放冰箱就ok啦
技能Get?
还没Get的同学
看看这个视频吧
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不过
如果你的蛋糕从来都不会留到第二天
那今天这篇文章你就当没看到吧
为了能让顾客更多更快更直接的真切体验到
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