大数跨境

世界那么大,我早已去过.....

世界那么大,我早已去过..... 君旗酒业
2015-04-23
1
导读: 小编一直觉得,各行各业中,从事葡萄酒行业的人幸福指数应该是最高的!理由如下:☆ 本行业汇集的帅哥美女之多,



小编一直觉得,各行各业中,从事葡萄酒行业的人幸福指数应该是最高的!理由如下:

☆ 本行业汇集的帅哥美女之多,范围之广,绝对令人咂舌!中国、美国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯格鲁吉亚、克罗地亚、希腊、德国阿根廷、葡萄牙、南非、澳大利亚新西兰……每当全球大型酒展、世界葡萄酒各产区品鉴会频繁开始的时候,从北美到南美,从欧洲到亚洲,全世界最会吃会玩,最有品味的美女帅哥经常看得你眼花缭乱。

☆ 工作就是喝酒、美食、旅行、聊天、读书、以酒会友,广交天下趣友!

☆ 各种人文历史艺术都交汇到这个行业中、从政客、到文豪、到商人、到知识分子,人人都和酒有着不解之缘,接触的人多,层面之广,各种价值观、人生观互相冲击互相融合,眼界开阔,自然心胸开朗!

☆ 常喝葡萄酒的人身体酸碱度平衡、血管年轻、容颜俏丽、性格乐天、懂得分享、体魄康健、注重生活品质、懂得释放压力、更有格调和韵味!



总之,如你所料,“世界那么大,我想去看看”这种久憋之后的发泄,像葡萄酒这行业的同学们,大多数都不会有这种感慨,因为,法国、美国、澳洲、西班牙、意大利、南非、葡萄牙,甚至希腊、格鲁吉亚、克罗地亚等等地方,嘻嘻,我们好多同学都过去啦……

幸福和美好的事物应该一起分享,我一直觉得葡萄酒是最美好的事物之一,如果你也想像我们一样,你只需要热爱美食美酒,充满热情,喜欢新鲜事物,充满好奇心,有勇气改变现状!现在开始——


1、或从一杯赤霞珠、梅洛或者黑皮诺葡萄酒开始你的品位之旅;

2、放弃打游戏、上网、闲聊的时间,学习一些基础的葡萄酒品鉴知识,在学习不同国家和产区的葡萄酒知识同时,还能触类旁通接触到不同国家的历史文化、风土人情,日积月累的进步,气质在岁月中沉潜,这都会让你在同龄人中脱颖而出;

3、找到真正志同道合的朋友,放弃无意义的社交,通过学习品酒,结识不同层面不同领域的人,建立新的人脉网络;

4、可以的话,放弃扎堆式的、走马观花式的旅游,放弃人云亦云的目的地。有时间有闲钱,去世界著名葡萄园看一看,修身养心的同时,与大自然亲密接触,而且很多国家葡萄园的景色一点也不差……

比如以下几个最值得去的葡萄酒旅游地:

1、希腊爱琴群岛(The Aegean Islands, Greece)



粉饰的一片洁白的村落点缀在陡峭山坡之上,俯视着山脚下美得令人窒息的蓝色爱琴海。三大岛屿桑托里尼岛(Santorini)、萨摩斯岛(Samos)和克里特岛(Cretes)是群岛的主体,各有各的风情。阿斯提可(Assyritiko)是桑托里尼岛的主要葡萄品种,其葡萄酒脆爽、纯净、高酸,非常适合搭配各种当地的章鱼肉西红柿烤肉丸;萨摩斯岛则以可口的麝香甜酒(Muscat)最有特色。

2、墨西哥瓜达卢普谷/下加州(Valle de Guadalupe/ Baja California, Mexico)


墨西哥也有数个世纪的葡萄酒酿造史,除了一些祭祀用酒和劣质酒,也出产着很多不错的葡萄酒,比如在下加州北面瓜达卢普谷的3号公路沿线,仅20年来就涌现出了众多优质葡萄酒。水是这里生命的关键,世界著名的适合温暖气候下成长的葡萄品种如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)、西拉(Syrah)、丹魄(Tempranillo)、马尔贝克(Malbec)和歌海娜(Grenache)等,都有种植,其葡萄酒往往酒体饱满,酒精含量高,充满甘美黑色水果味,还偶尔伴有淡淡的咸湿气息。而白葡萄酒则以提前采摘的霞多丽、长相思、赛美蓉和维欧尼最为突出。

3、美国德州丘陵带(Texas Hill Country, USA)


德州丘陵带是美国第二大AVA产区,不过葡萄酒产量仅居全美第五。由于这里夏季炎热,因此这里的红葡萄酒酒体宏大、果味浓郁。丹魄、西拉和小西拉都是这里的明星葡萄品种。

4、阿根廷门多萨(Mendoza, Argentina)


一踏入门多萨产区,就进入了安第斯山脉的怀抱,这里葡萄园的海拔都较高,尤其是位于El Plata 和图蓬加托山(Tupungato)的葡萄园,海拔高度都超过2万英尺,而马尔贝克(Malbec)则是这里最出色的葡萄品种。

5、澳大利亚巴罗萨谷(Barossa Valley, Australia)


葡萄酒是巴罗萨谷的名片,它将南澳的阳光带进来千家万户。西拉是这里最著名的葡萄品种,其果酱味充沛,不过目前正寻求变得更加适度而优雅。歌海娜和慕合怀特以及赤霞珠都由于这里炎热的气候而成为不错的葡萄酒。另外,这里不仅仅出产红葡萄酒,还出产着澳洲最好的雷司令,主要产自高海拔的伊顿谷(Eden Valley),搭配上科芬湾牡蛎就是巴罗萨的经典。

6、法国朗格多克(Languedoc, France)


地中海之滨的朗格多克是个阳光明媚之地,沙滩、黄金海岸线和滴翠凉爽的内陆是旅游的天堂。这些出产的葡萄酒风格多样,其中西拉、歌海娜、佳丽酿(Carignan)、维欧尼和霞多丽是最常见的地区餐酒,而桃红酒则是这里的一大特色。

7、意大利翁布利亚 (Umbria, Italy)


翁布利亚有“意大利绿色心脏”之称,其位于意大利中部,与托斯卡纳(Tuscany)、马凯(Marche)和拉齐奥(Lazio)相邻,这里拥有保存完好的中世纪村镇,还有连绵的橄榄树林和葡萄园。最出名的葡萄酒就是赛格兰蒂诺葡萄酒(Sagrantino di Montefalco)了,其单宁强劲,陈年潜力大。而采用桑娇维塞和赛格兰蒂诺混酿的Rosso di Monteflaco则更加可口,平易近人。

我一直是个理想主义者,对梦想的向往,内心那团熊熊热火从未熄灭过,年少时一直都是违逆常规、离经叛道之人,却也懂得严于律己,愿意脚踏实地去实现梦想,追求自由不喜约束。

人人都想自由呼吸,对于循规蹈矩、一潭死水的生活方式从内心里厌恶。但“任性”去生活,你就需要面对许多未知的恐惧,和突破常规世俗藩篱之后的波折重重。

话说回来,人生就在于折腾,人不是机器,短路的时候哪里可以给你充电?人们生理状态的高潮、低潮,每过一段时间,几年或者几个月就会有规律地发作。这时候,你不停下来,或许是身体健康出问题,或许是心理健康出问题。酒哥当年也短路过,后来入了这个行业,我觉得很幸福,也许以后也会有短路,但我已经知道了怎么去调节,就像酿酒葡萄,我知道自己适合种植在哪片土地上才能酿出芳香四溢的佳酿。


--------------------------------------------------------



【声明】内容源于网络
0
0
君旗酒业
热爱生活的人不一定热爱红酒,但热爱红酒的人一定热爱生活。
内容 679
粉丝 0
君旗酒业 热爱生活的人不一定热爱红酒,但热爱红酒的人一定热爱生活。
总阅读258
粉丝0
内容679