喝了这么多葡萄酒，你是否注意过盛葡萄酒的酒杯呢？如果没有，那真是个大“杯具”。事实上，在品鉴葡萄酒时，对杯喝酒显得尤为重要，因为葡萄酒杯的杯型与嗅觉器官联系十分紧密。
为什么要选杯子，葡萄酒就这么高逼格吗？我们喝茶喝白酒黄酒甚至啤酒，不都有不同杯子配不同饮品的讲究么。
葡萄酒杯是高脚杯，主要是为了让手可以不碰杯体本身，之把持住细长的脚，这样手的温度就可以不影响酒的温度。酒杯球形的杯体可以使酒香充分的散发出来，让它的香气和色泽更完美的展现在我们面前。
一上来讲这么高哔格的，脚下不稳。咱们还是从葡萄酒杯的基本元素开始说起吧！
身为一只葡萄酒杯需要满足喝酒的三个需求——
1）帮助闻到香气（所以需要杯口往里收，否则香气都跑掉了）
2）帮助晃杯（所以需要有杯脚/杯茎，加之杯体里的酒不能倒得太满，以便在晃杯过程中挥发酒精，让香气更强烈）
3）帮助保持温度（所以需要有杯脚/杯茎，这样保证手的温度不会让杯中酒过快升温）
一般来说，越好的杯子越薄（除非是那种专门秀水晶的传统审美，比如Baccarat牌）
所以一般一摸杯子的厚度，就能感觉出杯子的品质来。
给亲们晒晒我都选了哪些杯具：
水杯
水杯，用来喝水的杯子。废话都知道是用来喝水的，所以不能用来喝酒，我还真的考虑了水杯，主要是，因为，我们家多好嘛。。不用花钱，你懂的。
不过千万别图省事，除非酒的品质可以完全忽略不计。
碟形杯
笛形杯，这是我们平时最常见的品尝香槟的酒杯了，当然也可以临时用来盛放气味清新、口感轻盈的白葡萄酒或者开胃酒，如波特酒、马德拉酒、鸡尾酒等。
标准品酒杯
标准品酒杯，又称INAO杯，是商场及品酒会上最常见的酒杯，虽然它其貌不扬，但由于合理的价格，收到大众的喜爱。
勃艮第杯
勃艮第杯，它的形状小口大肚，适用于盛放勃艮第葡萄酒，也适用于其他白葡萄酒或新酿红葡萄酒。向内收紧的杯口设计有助于凝聚酒香。
特级勃艮第杯
特级勃艮第杯，该杯专为名贵勃艮第葡萄酒而设计，略显肚形的杯身能够凝聚葡萄酒的香气，并将其从杯口释放出来。完美。。
波尔多杯
波尔多杯，郁金香形状的高脚杯，适用于各种葡萄酒，但清淡的白葡萄酒除外。与勃艮第杯不同的是，这款酒杯的杯肚略窄，相对较宽的被扣可以令酒香在你口中尽情释放。因此，更适合饮用酒体丰满的葡萄酒。
你这是天书吗？弄个聚餐，选杯子都够上节课了。
各位看官，我只是希望能帮到你们。
