11月20日，株洲市首届湘菜美食文化节开幕，众多知名餐饮机构积极参与，进行了现场菜品比试。本次比赛，大众评委共评选出了12道株洲金牌招牌菜，湖南紫山虹农业科技发展有限公司提供的优质紫淮山也得到评委和各大厨的一致好评。下午，组委会组织株洲市餐饮机构和美食专家开展美食文化节高峰论坛，株洲市餐饮协会会长朱军说，此次湘菜美食文化节旨在推动株洲市餐企转型升级，挖掘株洲特色食材、菜品，弘扬株洲有机蔬菜新文化。振兴株洲市餐饮行业。
株洲国宾大酒店湘菜美食节开幕式现场
湘菜美食节人潮涌动的热闹场面
湖南紫山虹农业科技发展有限公司展柜展示
紫山虹公司提供紫淮山现场榨汁试吃
大众评审所评选金牌菜之一“紫淮山炖滋补鸭”