2025年是深圳经济特区成立45周年，也是深商会成立20周年。适逢五四青年节来临，深商总会、深圳市商业联合会、深圳市老字号协会、深圳市中小企业公共服务联盟、香港大湾区工商业联合会、广东省粤港澳大湾区产业协同发展联合会、深圳市深商公益基金会、深圳市深商研究会联合主办“致敬45位U45杰出青年企业家”活动，致敬在新时代浪潮中为深圳经济发展注入新质生产力的佼佼者。
通过展示他们的卓越成就，激励更多青年投身创新创业，展示“深圳青年智慧”与“深圳青年力量”。
作为超分子技术产业化领军企业代表，深圳杉海创新技术有限公司创始人、首席科学家张嘉恒凭借其勇于探索、不断钻研的科研精神、前瞻的技术视野荣耀登榜，被评为深圳U45杰出青年企业家之20大卓越青年企业家。
张嘉恒教授拥有深厚的学术背景和丰富的科研经验，是哈尔滨工业大学（深圳）的教授、博士生导师，发表过200+篇SCI论文，引用次数6500+，h指数90+，并拥有众多授权专利。曾入选全球顶尖科学家（化学学科顶尖科学家），荣获2021福布斯中国海归菁英等荣誉，以自己的科研实力和创新精神为新材料产业的发展注入了强大动力。
作为深圳杉海创新技术有限公司的灵魂人物，他在2017年创办深圳杉海创新技术有限公司，带领团队将超分子技术开创性地应用于化妆品、食品、农药、饲料及生物医药等泛健康行业，引领了这些细分行业的原料创新潮流。
基于超分子技术平台，与材料科学、生物学、医学、信息科学等众多交叉学科深度融合，延展出超分子共晶强化、NaDES 定向萃取、超导协同促渗、生物酶绿色催化、超分子包裹体微囊、胜肽分级自组装这六大核心技术及AI超分子材料平台。
杉海创新自成立至今，完成多轮融资。其中，在2022年、2023年先后获得华熙生物与欧莱雅的战略投资，这不仅是对杉海创新技术实力和发展潜力的高度认可，也为公司更好地产业化、产品化以及在全球市场落地提供了强大的助力。
此次张嘉恒教授入选深圳U45杰出青年企业家，是对他多年来坚持创新创业、勇于开拓进取的高度肯定。
在未来的征程中，杉海创新将在张嘉恒教授的带领下，继续秉承“创造科学之美”的理念，以科技创新为驱动，推动从“分子设计”到“产业落地”的绿色化学革命，推动材料科学、能源革命与人类福祉的协同发展，为全球可持续发展提供中国方案。
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