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“甜、清、鲜、幽”四字诀,最好的香?

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2018-05-20
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导读:“甜、清、鲜、幽”四字诀,最好的香?

“甜、清、鲜、幽”四字诀,最好的香?


 

两年前,偶尔在网上看到一则新闻,一位已近愈百岁的老教授,执意回国渡晚年,说要把自己在美国多年来总结检验过的一套养生之道带回祖国,传授给祖国朋友!老教授这一拳拳爱国心,令我深受感动!我记得老教授介绍的六个汤是:第一是绿茶,第二是红酒,第三是豆奶,第四是酸奶,第五是骨头汤,第六是蘑菇汤! 这两年来,我常常在琢磨这六个汤,究竟好在哪儿?老教授一定有许多可靠的实验数据.我们可以找来原稿,再好好学习。
今天我们来先谈一下第一汤的绿茶。的确,只要我们说绿茶!就会招来众多的拥趸!这是毫无疑义的!中华民族从五千年文明史的生活历史中,早已悟出了这个众口一词的结论!
因为这是个典型的香料问题——因为所有的食物都是香料!我们就来先说说绿茶的香!
原始人最早的食物是植物和动物,但这个茶人缘最好,印象最深!不是说“饭后一杯茶”吗?
茶香最先为人称道,是因为茶香清新也清纯,有一种高洁、纯真、不似张扬!挺像是中华民族的传统美德!如文字来表达还真不得要领!只有青草与绿茶才配得上真正的青香,说白了,这清香还有点儿“只能意会,不可言传”?
如果您尝试一下水果香与普通糖的味道相较,有本质的不同!不一样的档次!普通糖是单一的、直白的,不存在悬念,也不会引发想象力!而水果香是甜清香的复合香,不单一,有变化,好感度大大优于单一香!而且受到众多香迷的喜爱!所以甜清香的水果香大大优于单一普甜。基本没人喜爱这单一甜了,水果香则大行其道,广受人们欢迎!您还能看到,这甜清香是基本受人欢迎的大众好香!我们人类通常喜爱的食物和香水化妆品等,大都用的甜清香,可以说是:甜清香是普罗大众最基本的好香!
只有另有需要更高要求的人们,像时尚新潮、高贵典雅的文人、绅士、名媛、专家、学者、创新者、弄潮儿,当然,随着经济发展,生活提高,与时俱进的人们越来越多,渐成主流!他们当然还要在甜、清香之后再加上鲜、幽二字!鲜者新鲜也,不要陈旧的,这不用解释,一目了然!而最后一个“幽”字,便是四字之核心!
幽者,幽灵之谓也!虽然世上没有真正的幽灵!但这种现象,有如来无影,去无踪;看不见,摸不着;飘忽不定,琢磨不透,只能意会,不能言传的这种香,就是最好的香!符合“甜、清(青)、鲜、幽 ”四字诀的香,才是最好的香!它因为变化多端,如梦如幻,没有审美疲劳之忧,自然就是众多香迷之首肯了!焉有其它?!

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