南怀瑾：番薯粥当主食
91岁的南怀瑾依然每天在太湖边讲学、会客、阅读、写作。据和他相熟的编辑说，每天下午两点以后到晚上10点以前是他的工作时间，接待客人、处理事务，10点以后他开始读书（微博）写作，一直到凌晨7点睡觉。
南怀瑾的饮食比较有特点，每天不吃早餐，中餐和晚餐都是一小碗稀饭。如果有客人来访，他也是以番薯粥为主食招待客人。
南怀瑾养生很重视一个“静”字，他说：“世界上的人们拼命消耗能源和资源，拼命追求享受，等于在加快消耗生命。所以，保持健康长寿，必须要学会‘静’。”
南怀瑾常常说，一个人先要会享受寂寞，才可能了解人生，才会体会到人生更高远的一层境界。“否则，到了晚年，本来可以享受清福，但多数人反而觉得痛苦，因为一旦无事可管，他就活不下去了。有许多老朋友到了享清福的时候，硬是享死了。究其原因，是害怕寂寞。”
秦怡：不发脾气
90多岁的秦怡精神矍铄，这和她常年坚持保养是分不开的。她的保养之道说起来很简单：“心态跟方法，还有不要老发脾气。我心态比较平衡，不会去妒忌人，也不会羡慕人家，生活是很艰苦的，没有什么好日子，但是心态很平衡，没有什么要我生气的，我本身脾气就比较好，又属于那种马大哈的性格，虽然我家庭里边也有很多的问题，人多，之前孩子又有病，但是比较想得开。”说到保持容颜，秦怡透露，自己会跟着报纸上说的学，用吃剩的酸奶擦脸，洗掉以后感觉蛮好的，皮肤很光滑。
