氟是人体有害的重金属吗?含氟的茶叶是否对人体有害,还能不能喝?
氟是人体必需的微量元素之一,每天摄入适量的氟可以促进骨骼和牙齿的钙化,提高骨骼和牙齿强度。茶叶被认为有防龋齿的功能,正是因为其中含有丰富的氟元素。
世界卫生组织(WHO)推荐人均每日总氟摄入量为2.5~4.0 mg。在日常生活中,我们通过饮茶可以补充一定量的氟,但是饮茶要适度,长期大量饮用氟含量高的茶叶,可能会导致氟积累中毒,导致氟尿、氟牙病、氟骨症等。近几年部分地区陆续有饮茶型氟中毒的报道。
市场上销售的砖茶含氟普遍偏高,这并不是在砖茶加工中人为添加的,而是由于茶树在生长过程中对氟的吸收能力非常强,它能选择性地从土壤、大气中吸收氟,在体内贮存,而且贮存时间越长,氟含量越高,再加上制作砖茶一般是用茶树的老梗老叶,因此,砖茶的氟含量远比其他茶类要高,是绿茶、花茶的几十倍,甚至上百倍。目前国家制定的国标GB 19965-2005《砖茶含氟量》规定:每1kg砖茶允许含氟量≤300mg。
为了确保茶品安全,以便茶友们更清晰地知道自己饮用的现代黑茶产品品质,现代黑茶产业研究院和易泡科技除了对每一批次的茶品进行自检,同时还委托国内专业、权威的第三方检测机构进行检测。年初,将现代黑茶“月中香”、“醉黄花”、“玲珑雪”茶品委托至武汉华测检测中心进行了专业检测。
根据武汉华测检测中心出具的检测报告,“月中香”、“醉黄花”、“玲珑雪”三款送检茶品的氟含量及其他各项指标把控良好,检测结果全部合格。
打造健康、安全、卫生的茶品一直是现代黑茶产业研究院和易泡科技追求的最终目标。在确保安全的前提下,丰富茶品品类,绝不辜每一位消费者对产业研究院和易泡科技的信任。

