12月30日 ，记者在岳阳市渔都码头看到，人头攒动，喜气洋洋，又呈现出一年一度的繁忙的景象。在元旦、春节到来之际，鱼老板们在这里用彩色编织布搭起了一个个鱼棚和鱼池，批发零售水产鱼类。池内的鱼儿活蹦乱跳、品种繁多，给码头鱼市增添了喜气。
肖氏鱼棚老板肖利平忙得不亦乐乎，他们一家在这里经营鱼类生意已有10多年了，每年春节前，他都要从湖北大批量购进不喂饲料的绿色优质鱼类品种，在岳阳渔都码头销售。为方便客户，他特意做起了鲜鱼后期加工业务，有百分之五十的买家买鱼后直接在他这里腌制、薰成腊鱼后再拿成品回家。
肖老板说，渔都码头鱼市从上周开始营业，时间一直持续到腊月二十九。每年年前，他可销售鲜鱼、腊鱼4万斤左右，平均每天销鲜鱼2000斤。现在他又增加了腊鱼、腊鸡、腊肉的销售品种。
随着生活水平的不断提高，人们对健康看得越来越重要，餐桌上都希望能吃到绿色的无污染食品，肖老板说：他要专销不喂饲料的优质鱼类，并做好后期加工服务，肖氏鱼棚在岳阳渔都码头做出名气、打出品牌，吸引许多市民光顾，生意做的是一年比一年红火。
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