亲爱的朋友，你好： 这是一封给所有恋粉们的家书，内容不多，但字字肺腑。或许会有不当的地方，还请海涵。
丝恋从创立到现在已经快6年了。
这6年里，丝恋一直在不断从各个方面提升大家的用餐体验。
从店面消毒、餐具消毒到每天我们采购新鲜的食材，这些细微的地方；到店面的装修风格，顾客的反馈，这些感官体验。一直在用自己的方式，来回馈大家对我们的信赖。
都说细节决定成败，今天就来说说我们的食材。
食材其实是一个餐饮最核心最重要的部分。
丝恋的食材每天购买，当天使用，使用结束，营业结束。
丝恋所有的蔬菜概不回收。
比方，假如您点了一份丝娃娃，即使没有食用任何蔬菜，或者您因为喜好问题拒绝食用某一种蔬菜，哪怕您的筷子并没有触碰过食材，我们都是不回收的。
这不是简单的表面工作，对于这一点，只是本着良心，希望大家能在享用美食的同时，收获健康和快乐。虽然每天倒掉的蔬菜和被使用的蔬菜已然成为正比，每天营业结束后的整理，也总是让人觉得可惜，可是我们认为最好的食材，只为一直支持我们的，最好的你。一切都值得。
现在蔬菜自取，只希望大家能按量拾取，毕竟概不回收。
现在丝恋尚且有很多不足，希望大家体谅。
一封自白式的家书
丝恋留
