沿山刺梨基地全景图
近年来，贵定县以刺梨作为农业结构调整主导产业，采取精准选择产业、创新机制增加投入、拓展农产品销售等措施，大力推进刺梨产业发展，已形成生产、加工、销售一体的产业链，进一步拓宽农民稳定增收渠道。截至目前，全县建成刺梨生产基地41个，种植面积达18万亩，省级农业产业化经营龙头企业1家，农产品加工企业6家，合作社8家，年加工销售刺梨产品4万吨以上，打造了一批具有一定影响力的知名品牌。贵定县被评为“中国刺梨名县”，刺梨产业已成脱贫攻坚的助农增收支柱产业。
贵州山王果万亩刺梨基地
一、主要做法及成效
（一）因地制宜选准产业。在推进农业产业结构调整中，贵定县结合气候优势，土地以及交通资源优势，将刺梨产业作为脱贫攻坚的主导产业，强力推进产业建设。加强优质苗圃基地建设，在种苗培育上，立足高标准、高质量，通过引进“贵农5号”“贵农7号”等优质品种进行扩繁培育，已将其打造成该县刺梨种植的主栽品种，2015—2016年该县在昌明镇火炬和沿山镇沿山村、云雾镇小普村建成优质刺梨苗圃基地500亩，可出圃优质刺梨苗木2000万株以上，为该县刺梨产业的高产、高效和扩容发展奠定良好的种苗基础。坚持把农旅一体化发展理念融入刺梨产业建设，促进三产融合，着力举办“刺梨花”节，吸引广大游客到刺梨生产、加工基地观光旅游，不断提升刺梨产业的影响力。
刺梨鲜果
（二）创建品牌抢占市场。通过“强龙头、创品牌、带农户”，强力推进刺梨产业发展。2016年以来，该县获得SC认证的刺梨加工企业5家（贵州山王果实业发展有限公司、贵定县昌明山野敏子食品有限公司、媗姨妈食品有限公司、贵定县高原苗香生态食品有限公司、贵州山仁酒业），全县家庭式刺梨加工作坊50余家。目前全县刺梨加工企业及加工作坊年加工刺梨鲜果能力4万吨以上，加工的产品主要有刺梨干、刺梨果脯、刺梨原汁、刺梨汁、刺梨口服液、刺梨精粉、刺梨干果、刺梨果茶、刺梨酒等刺梨系列产品。产品主要销往北京、上海、西安、陕西、武汉、广州及省内的各大超市等，目前市场产品销售供不应求；注册的商标有《山王果》《九个刺梨果》《敏子牌》《媗姨妈牌》、《高原苗香牌》等，《高原苗香牌》刺梨干曾获第四界“多彩贵州”旅游商品地方特色奖，品牌影响力和市场占有率不断提升。
贵州山王果刺梨加工
（三）创新机制增加投入。按照“政府引导、市场运作、企业投入、项目扶持、农户参与保底分红”的原则，整合财政项目资金投入2300万元，发展刺梨产业；采取土地、资金、技术等要素入股、扶贫资金量化股份给贫困户入股等方式，开展刺梨产业“三变”改革，实现利益共享、风险共担的链接机制，促进农业增效、农民增收。目前，刺梨产业2.3万亩村集体土地实现了资源变资产，量化100万元财政项目资金给35户贫困户作为入股资金，实现贫困户每年入股增收600元。制定优惠政策，鼓励社会资本资金投入。据统计，全县共投入社会资本资金2.6亿元。
刺梨和茶叶的完美结合——刺梨红茶
（四）培育主体注入活力。加强招商引资和培育本土企业工作，成功引进培育天泷刺梨港、山王果、敏子、高原苗香刺梨加工等企业6家，建成优质业刺梨产业基地41个，为刺梨产业发展注入新活力。加强培育一批农村种植能手和经纪人，打造电商销售平台，推动刺梨产品走向市场，不断完善农产品现代营销体系，促进刺梨产业产供销一体化发展。培育一批农村种植能手65人和经纪人32人，网商销售刺梨产品21个。完善务工就业增收机制，将作大产业与扩大就业有效衔接，组建专项技能培训班，建立定期培训机制，开展就业专项技能培训。同时，协调刺梨产业企业，优先招聘本县劳动力进基地、进加工厂务工，有效扩宽农户增收渠道，帮助农户实现就业增收。据统计，每年刺梨产业可提供临时季节工和加工厂务工1.5万人次，务工农民月人均收入增收2000元以上。
高原苗乡刺梨干
二、经验与启示
（一）选准产业是农业产业结构调整的关键。加快农业产业结构调整的关键在于选准、选好、选优产业。贵定县在农业产业结构的过程中，始终坚持立足自然资源，土壤、气候等优势，因地制宜，充分尊重群众意愿，遵循“四个价值”最大化的原则，把生态价值、旅游价值、经济价值、社会价值好的作物种下去。同时，以市场为导向，扎实将产业结构调整与农业供给侧结构性改革结合起来，结合自身实际，种植和生产出质量好、符合市场需求的产品，确保提高产业结构调整效益，能带动农民致富。
（二）加大投入是农业产业结构调整的保障。推动传统农业向现代农业的升级转型，最重要的问题是建立竞争力强、效益高、可持续发展的现代高效特色农业体系。贵定县积极创新特色农业投入机制，加大鼓励和引导工商资本、民间资本和外商资本投资建设高效特色农业，不断增加特色农业投入。大力引进、培育特色农业产业化龙头企业，大力扶持专业合作经济组织和农产品行业协会，不断提高农业生产的组织化水平。引导建立特色农产品的专业经纪人或专业销售体系，加强本地域特色农产品推广和宣传，促进农业产业规模化、标准化的发展。
天泷集团刺梨汁
（三）打造品牌是农业产业结构调整的助推器。品脾化发展是实现产业革命的重要途径，是保证农产品“卖得出”的关健。贵定县始终牢固抓住发展品牌农业就是发展农村经济、增加农民收入这一关键，制定出台优惠政策措施，大力培育名牌特色农产品，对优势农产品进行集体商标保护注册，树立品牌形象、发挥品牌效应，充分利用“互联网＋”模式，积极发展农村电子商务、农超对接，拓展商业服务、金融服务，让更多特色农产品走出乡村、进人市场，推动现代高效特色农业的发展。
（贵定县农村工作局 供稿）
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