

金秋时节,“中国刺梨之乡”贵定县迎来刺梨丰收季,漫山遍野的刺梨果挂满枝头,农户和企业正忙碌地进行采摘和收购。今年,贵定县创新推出“刺梨果+红茶”组合产品——刺梨红茶,这一特色搭配不仅延伸了刺梨产业链,也成为消费市场的新宠,推动“黔货出山”并走向国际。
在贵州山王果健康实业有限公司,鲜果收购工作正有序开展。公司行政经理郭品佳介绍,今年收果期将持续约50天,预计收购鲜果1万吨,日均收购量达200吨。通过数字化溯源系统,每一批刺梨从农户信息、农残检测到加工全过程实现透明化管理,确保产品质量安全可追溯。“客户扫描产品二维码即可了解原料来源和检测数据,购买更放心。”郭品佳说。
山王果公司依托5G自动化生产线,实现刺梨加工全流程数字化管控。公司直播业务负责人王芷娴表示,目前已在售刺梨相关产品20余款,产品附加值最高提升15倍,2024年销售额预计达2亿元,同比增长20%。公司通过“自有基地+农户”模式,发展刺梨有机种植基地1.5万亩,带动超2万户农户增收,有效推动一二三产业融合。
为进一步拓展产业链,贵定县创新推出刺梨红茶产品,将刺梨鲜果挖空填装红茶,既保留刺梨的营养成分,又融合红茶的醇香,深受海内外消费者青睐。在贵州亿欣园现代农业有限公司生产车间,工人们正加紧完成一批来自德国的刺梨红茶订单。当地村民夏仕香表示,参与刺梨加工每天可获得近300元收入,实现在家门口增收。
据贵定县人大常委会副主任、县刺梨产业专班组长尹熙介绍,今年全县10.7万亩刺梨预计总产量超4.38万吨,鲜果产值达1.75亿元,刺梨综合产值突破8亿元。刺梨产业已覆盖全县89个村,受益农户2.1万户,户均增收超1万元。目前,贵定已培育4家省级龙头企业,带动60余家加工中小企业发展,推动刺梨从“山间野果”成长为助农增收的“黄金产业”,为乡村振兴注入新动能。
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来源:贵州广播电视台
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