三都大河镇：做优蔬菜“富民产业”，推动效益链持续延伸

清晨六点，天边刚泛起鱼肚白，黔南州三都自治县大河镇冬春果菜露地基地已经热闹起来。

“今年这个线椒长得好哦，产量又高。”50多岁的张大姐蹲在地里，一边采摘着挂满枝头的辣椒，脸上笑开了花。她身旁的筐子不一会儿就装得满满当当。

放眼望去，连片的菜地里果蔬满枝，西红柿、茄子、辣椒长势喜人。露珠还挂在菜叶上，在晨光中闪闪发亮。几十个村民分散在田间，弯腰、采摘、装袋，动作麻利娴熟。

近年来，大河镇将农业产业发展作为重中之重聚焦茶、果、蔬三大产业，锚定“做精主导产业、做优富民产业、做靓增收产业”目标，2025年当地蔬菜产业建成标准化基地6个，种植面积超6万亩（次），产值达3.12亿元。

今年大河镇立足蔬菜产业的基础优势，以规模化、标准化、加工化为方向，推动蔬菜产业提质增效、扩面增收。持续深化与省农发集团合作，高标准建设“116”现代化冬春果菜保供基地1.1万亩，配套完善灌溉、温控等设施，强化“政企院社”协同，选育优良品种，力争亩均效益增幅达10%以上，打造标准化蔬菜种植示范标杆。

并积极推广标准化漂浮育苗技术，替代传统分散式小拱棚育苗方式。扩大标准化大棚、简易遮阳棚、节水灌溉等实用型设施农业覆盖面，筑牢“菜篮子”保供根基。

依托贵州省、黔南州酸汤产业协会等平台，引导、扶持逸嘉、昌祥等企业研发酸汤、酸制品、调味品等深加工产品，推动蔬菜产品从初级销售向精深加工转型，提升农产品加工转化率，拓展产业增值空间。