炎炎夏日，转眼又到了三都水族自治县水晶葡萄丰收采摘的季节，然而，由于其他地区早熟葡萄抢占市场先机，三都水晶葡萄近两年频频陷入丰产不丰收的尴尬境地。为此，三都县委、县政府主动出击，通过加强产销管理、加大招商引资力度开拓市场销路、大力发展冷链运输以及修建水晶葡萄深加工厂房等方式，为三都水晶葡萄产业的推广销售带来了强劲动力。
走进三都县普安镇交梨社区前进村，沿着十几公里的葡萄产业路前行，密密麻麻的葡萄藤顺着山势铺陈而上，织成一张张巨大的绿色毯子，青翠的葡萄藤蔓下，一串串葡萄晶莹剔透、飘香四溢，这些天，前进村葡萄园里迎来一帮特殊的客人。
水晶葡萄装车售卖
来自贵阳等地的13家客商纷纷走进三都县普安葡萄园进行实地考察，在参观无污染的种植环境，品尝香甜可口的水晶葡萄后，大家对三都水晶葡萄的品质、口感赞不绝口，不少客商现场就提出了销售合作意向，助力三都葡萄产业打开外销之路。
“刚才尝了一下，口感是非常好的，甜里带一点点酸，这个正好就是葡萄的原味，那么，我们作为这个黔菜出山的销售平台，是有这个责任和信心，帮助三都把这个葡萄卖出去。”贵州黔菜出山有限责任公司负责人说。
要打开市场销路，帮助农户与客商做好产销服务，成了关键，因此，三都县积极在各镇村成立葡萄专业合作社，充分发挥合作社的桥梁和纽带作用，加上政府和有关部门开展宏观指导和规划工作，进一步促进了葡萄产业销售有序管理、优质生产、健康发展。前进村葡萄种植户杨胜友，几年前还在为葡萄销路犯愁，自从加入了村里的合作社，在合作社更规范的种植技术指导下，自家种植的葡萄不仅品质更好，生产出的葡萄由合作社进行统一销售，也让他放心了很多。
色泽诱人的葡萄
“合作社统一大家在一起卖，你只卖你家的，你摘了不够一个车，像这两天我们发一个车都是三百件，只摘你家的一下子你摘不了三百件，他（客商）不可能一天在这里等你，我们都是合作社拢起大家，这个车来了，先把这个车摘满，这个车摘满，又摘另一个车，一天发四五个车，就是这样安排的。”前进村葡萄种植户杨胜友说道。
为改变目前三都水晶葡萄产业低迷的市场价格，三都在普安镇交梨农业园区建起了1600平米的冷冻库项目，并于月底正式投入使用。冷冻库建后成，将解决鲜果葡萄每次冷藏80—100吨，葡萄汁冷冻3000吨，将改变普通车辆运输，导致运输半径受影响的情况，有利于发展大型高端的目标市场，有效提高葡萄种植户收益。
“我们的葡萄种得三十年了，以前好卖，现在便宜多了，才七八毛一斤，只要有冷库，有酒厂来的话，我们就会一直有信心的种，我们也相信政府，只要有客户来要，我们也喜欢种这个葡萄。”前进村葡萄种植户张义兰说。
农户采摘葡萄
在现代农业的概念中，丰产已不能代表丰收。想办法做好农产品经营，让精心种植的农产品卖出好价钱，在收获果实的同时收获一份大订单，才算得上真正的丰收。正因为三都县多措并举为果农拓宽销售渠道，不仅可以提高葡萄销量，让果农丰产又增收，还能让三都葡萄产业可持续发展。据了解，目前三都县葡萄种植规模为13.6万亩，其中全县投产规模为6.2万亩，预计今年产量达9.3万吨，商品果可达7.44万吨，总产值可达2.38亿元以上。
下一步三都县还要结合产业发展，把葡萄转化为工业原料，稳定葡萄市场销路，通过鲜果销售和加工销售两条腿走路的形式，把三都的葡萄形成一个真正的产业链条，把葡萄产业继续巩固和发展，让种植户享受产业发展带来的收益。
【作者：陆大琳 广昌瑞 陈明珠 来源：多彩贵州网】