品牌、科技、机械齐发力！看长顺如何深耕现代山地农业

近年来，长顺县围绕“强农兴工”发展战略笃定前行，走出了一条独具特色的山地农业现代化之路。先后获评全国农业现代化示范区、全国农业生产全程机械化示范县、全国农产品质量安全县等多项“国字号”荣誉。

2025年，全县农林牧渔业总产值达38.03 亿元；2026年，力争农业总产值实现39.2亿元以上。

但家香酥鸭是贵州特色食品的知名品牌，拥有“贵州省级非物质文化遗产”“贵州老字号”“中华老字号”等多重荣誉。

走进贵阳小十字核心商圈的但家食品门店，浓郁的香辣气息扑面而来，刚出锅的香酥鸭色泽金黄，油光锃亮，师傅挥勺切块的瞬间，酥脆声响彻耳畔。门店货架上“六辣三脆”系列整齐陈列，红亮的油辣椒，颗粒饱满的脆哨，清爽的香脆折耳根，引得顾客频频驻足。

据悉，长顺县但家食品有限公司在全国各地拥有608家门店，106种产品香飘全国，品牌不断拓展。2025年，该企业产值达5亿元。

同样，绿壳鸡蛋也是长顺县知名产品，最具代表性、最畅销的特产，由于具有高锌、高铁、高硒、高维生素，低胆固醇、低脂肪“四高两低”特点，产品热销粤港澳大湾区。

近年来，长顺县以“区域公共品牌+企业自主品牌+地理标志产品”为抓手，构建“品长顺”为统领、多元品牌协同的发展体系，推动农产品从“论斤卖”向“论质卖”“论牌卖”转变，打通了“顺货出山”通道。

品牌是一种无形资产。长顺县倾力打造“品长顺”区域公共品牌，整合高钙苹果、紫王葡萄、绿壳鸡蛋、熊八妹菜籽油、爱民大米、但家香酥鸭等特色产品，统一品牌形象、质量标准与营销渠道，产品远销广东、上海、北京等全国各地，让深山“土宝贝”成为市场“香饽饽”。

目前，长顺县绿壳蛋鸡入选国家级畜禽遗传资源保护名录，长顺绿壳鸡蛋获国家地理标志认证，长顺苹果、紫苏油、茭白获批“全国名特优新农产品”，成为消费者青睐的“网红”农产品。

品牌的形成，离不开企业的打造，企业只有打造出自己的品牌，才会有竞争力。为此，长顺县把培育壮大农业经营主体作为经济工作的重要任务来抓，坚持“抓大、扶中、育小、培新”并举，积极打造一批辨识度高、竞争力强的企业自主品牌。

目前，全县有国家级农业龙头企业1家、省级8家、州级16家、县级70家。“但家香酥鸭”“爱民大米”“熊八妹菜籽油”等8个知名品牌价值超20亿元。

品牌的口碑好坏与否，质量是关键。作为全国农产品质量安全县，长顺县构建“从田间到餐桌”的全链条质量监管体系，推行标准化种植、绿色化生产。油菜、苹果等产业基地入选全国种植业“三品一标”基地，严格管控农药、化肥使用，推广绿色防控技术，农产品抽检合格率稳定在98%以上。

如今，长顺县以“品长顺”区域公共品牌为引领，推动特色农产品从“种得出”向“卖得好”“附加值高”转变，“长顺产”成了安全、优质、美味的代名词。

暮春时节，走进长顺县广顺镇马路社区全程机械化工厂育秧基地里，映入眼帘的是整齐排布的秧盘，秧苗根系发达、茎秆粗壮、叶色浓绿，长势均匀旺盛，尽显科技赋能农业的蓬勃生机。

在基地里，水肥一体化自动喷灌系统循环工作，调温、调湿、补水、增光实现智能化，随着链条转动，循环运动式苗床上的秧盘从上到下循环变换位置，保证每一株苗叶面均匀补水，处于相同的光照和最适宜生长的温度环境中。

“我们的工厂育秧完全是水肥一体化控制，可以智能调控温度、湿度，通过每日天气监测严格调控，提升种苗存活率，生长周期相较于传统育苗缩短10天左右，极大减少了土地、人工、时间等育苗成本。”长顺县农帮助农农机专业合作社理事金飞介绍道。

近年来，长顺县坚持“藏粮于地、藏粮于技”战略，把科技贯穿于农业生产、加工、销售全环节，破解山地农业“靠天吃饭”“效率偏低”难题，为产业发展注入强劲动能。

种子是农业的“芯片”，长顺县联动科研院所攻坚种源“卡脖子”问题。依托隆平农业科技黄埔研究院，在贵州寡日照区域率先实现水稻亩产突破1000 公斤；联合贵州省农科院油菜研究所，建立国家区域性油菜良种繁育基地，选育出油研2020、宝油187等含油量超50%的“双低高产”杂交油菜新品种，4个品种通过国家登记。全县油菜良种覆盖率达100%，出油率从33% 提升至40%，制种面积稳定在2万亩以上，成为西南地区重要的油菜种源供应地。并联合省农科院培育红托竹荪“液体菌种”，生长周期从18个月缩短至10个月，亩产提升25%，产值突破5000万元。

同时，以大数据、物联网为抓手，搭建智慧农业监测与服务平台。油菜制种智能化服务平台入选全国智慧农业典型案例，智慧养殖系统让绿壳蛋鸡产蛋率提升至85%。

除此之外，积极推动农产品加工技术升级，提高附加值。熊八妹菜籽油全自动生产线实现灌装、贴标全流程自动化；但家食品、爱民米业等企业引入现代化加工设备，农产品加工转化率达60%。2026年，长顺县农产品加工转化率目标提升至75%以上。

5月，农忙时节。广顺镇马路村的田间地头，一派繁忙景象，农机手们正开着收割机帮助农户收割油菜，“嗒嗒嗒”的声响不绝于耳，汇成丰收的交响曲。

金云祥家住广顺镇马路村，是长顺县农帮助农农机专业合作社的资深农机手。2018年，金云祥加入长顺县农帮助农农机专业合作社，凭借早年在外打工学到的机械技术，从一名普通农机手成为合作社技术骨干、理事，负责调度农机、培训新机手。

时下，正是油菜收割的季节。连日来，金云祥都在忙着驾驶收割机帮助农户收割油菜。“用收割机一天能收10多亩，平时用人工一亩2个人，从收割到打出油菜籽要两天，还是机器方便得多。”金云祥说，“收完油菜后，只要雨水好，马上又可以翻犁打田了，现在正是我们农机手忙的时候。”

近年来，长顺县以农机智能化、服务社会化、技术精准化为抓手，创新农机研发、服务体系、作业模式，打造出了适配山地的“铁牛方阵”，推动农业生产从“人力驱动”向“机械驱动”转变。2024年，成功创建全国首批农业生产全程机械化示范县。

针对山地占比高、耕地碎片化、传统农机“下田难”痛点。长顺县联合企业研发小型化、多功能山地农机，自主培育峪嗯牌开垦刀式旋耕机、小型履带式收割机等适配机型，农机保有量达2万多台（套），自主研发农机从10台增至1000多台。在长寨街道、摆所镇等地，小型旋耕机、插秧机、收割机灵活穿梭于碎片化坡地，效率是牛耕的数十倍，耕地质量更优。

构建体系是破解服务覆盖难的一大关键。长顺县积极探索创新“1+N”现代农事综合服务体系，培育33家农机服务组织，推广“全托”“半托”作业套餐，为小农户提供代耕代种、代收代管服务。服务整合后，农机作业面积从不足5万亩跃升至30多万亩，收割价格从150 /亩降至100元/亩，有效解决了“无机可用、无力购机”问题。

同时，围绕粮油、果蔬、畜禽等主导产业，推进耕、种、管、收、储、加全程机械化。春耕时，旋耕机、播种机齐上阵；秋收季，履带式收割机穿梭田间，油菜、水稻收割效率提升数十倍，确保颗粒归仓。无人机植保、智能灌溉等技术广泛应用，减少人力投入、提升管理精度。全程机械化让农村劳动力得到了，推动农民向产业工人、经营主体转型，为乡村振兴注入活力。

如今，长顺县现代山地高效特色农业机械化率越来越高，助推农业跑出了“加速度”。2025年，全县主要农作物综合机械化率达64%；2026年，力争主要农作物耕种收综合机械化率达68%以上。

站在新起点，长顺县将持续深化品牌、科技、机械融合发展，做强产业链、提升价值链、完善利益链，全力打造黔中农业强县，让山地农业现代化成果更多惠及群众，为全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化贡献长顺力量。