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佩琪
哈哈哈哈,话说呢,小编因为执掌永兴最大的自媒体,所以,朝煮坊特别盛情地邀请我今天去试吃了一顿。哎呀,这是让我当评委的节奏嘛,责任重大!必须去!
小编:必须说,朝煮坊的装修风格和店内设施是永兴最好的,绝对会秒杀肯德基。
这种肯尼迪椅坐着特别舒服。
店里的餐巾纸质量特别好,显然是原木木浆的。筷子的套设计的也很漂亮。连牙签都那么精致,小编偷偷“收藏”了几个。
#酷
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什么?随便吃?我没听错吧?
汪~
太好了!老板你放心,我这个评委一定会细嚼慢咽、认真品尝、认真评价的!
给我来一份你们的独家经典红米粉、一份攸县酱味香干煲仔饭、一碗虾蟹粥、一屉流沙包、一份红米脆皮肠,对了
再加一份红豆双皮奶!
朋友们,美食评委的工作真的很辛苦啊!
狗~
汪~
完成评委工作后,小编几乎是大腹便便的离开朝煮坊的。
现在我们就进入严肃的评判阶段——
首先,这里的经典红米粉简直太太太好吃了!!!
老板介绍说,这种米粉是用七甲那边的高山红米制作的,从淘米开始,需要35个小时经过14道工序才能做出成品。
这种红米粉有着很独特的米香,入口后特别的滑,非常有咬头,又弹又劲的,据说汤汁都是秘制的。
小编以26年吃龄向大家强烈推荐,到了朝煮坊,一定要点红米粉!
#特别棒
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第二要推荐朝煮坊的煲仔饭
个人观点,朝煮坊的煲仔饭在永兴绝对是不会有对手的。米用的正宗东北稻花香,加了少许高山红米,看起来粉白夹杂,特别漂亮。
饭在煲的过程中形成的“锅巴”又酥又脆,别提多香了!据说炒菜的师傅原来是星级酒店的湘菜大厨,擅长各种私房菜,每一份菜都是单独现炒,确保最佳的火候和味道。
煲仔饭套餐都配了广式炖盅,真材实料,4小时小火慢炖,非常养生哦!
推荐三“
”
我吃过很多地方的流沙包,朝煮坊的流沙包好吃到让我想流泪。
老板,能把做流沙包的师傅叫出来吗?我想当面感谢他。
粥也非常好吃,虾仁非常鲜,熬的功夫到位,和我在广州那边老字号广式餐厅吃的粥有一拼。
从本“评委”品尝的情况看,朝煮坊的餐食食材非常精细,并且很追求火候和味道。
细节做的特别好,杯子、碗、盘子都特别的干净,一点水渍和污渍都没有。
我看了下菜单,可选择性非常大,10到15元可以吃到饱饱的一餐,20、30元的话就可以有菜有饭有汤甚至再加个甜点。
按老板的说法,朝煮坊属于“快美味餐厅”,主张好吃、营养、健康、不贵,要做到私房菜的品质、肯德基的环境、杀猪粉店的价格。
小编觉得,这里特别适合嘴刁、讲究品质、讲究饮食安全、讲究就餐环境的朋友们。
对了,朝煮坊的服务员们都是20来岁的小姑娘小伙子,每个都训练有素,落落大方。让在永兴快餐店看惯了大嫂大婶的小编感觉很是赏心悦目。
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够够够够够够够够够够够够~~~~
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编辑:da菜
拍摄:da菜
设计:冯*育
主编:冯*育
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